Polecamy dzisiaj:

Sałatka gyros – jak zrobić

Biała kiełbasa zapiekana na Wielkanoc

print Drukuj
Biała kiełbasa zapiekana na Wielkanoc

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena: Gwiazdka 1 Gwiazdka 2 Gwiazdka 3 Gwiazdka 4 Gwiazdka 5 5.0

1 ocena

Biała kiełbasa zapiekana - ciężko sobie wyobrazić Wielkanoc bez przepisu na białą kiełbasę. Można powiedzieć, że to symbol Świąt, przynajmniej u mnie w domu. Przepis na białą kiełbasę zapiekaną nie jest trudny, warto samemu zrobić to danie.

składniki
  • 50 dag białej kiełbasy
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki prażonej cebuli
  • 2 cebule
  • masło klarowane
  • sól, pieprz
sposób przygotowania

Biała kiełbasa zapiekana smakuje naprawdę wybornie, oczywiście jak ktoś lubi białą kiełbasę, bo niestety niektórzy określają ją mianem trocin :) ale nie ja, bo ja polecam przepis na zapiekaną białą kiełbasę.

  1. W zależności, czy kiełbasa jest surowa czy parzona, to surową musimy ugotować - do garnka na ok. kwadrans gotowania i wtedy jest już zaparzona. Wysuszamy ją.
  2. Kiełbasę pieczemy w naczyniu żaroodpornym, które smaruję masłem klarowanym - uważam, że to najzdrowszy tłuszcz i używam go do wszystkiego.
  3. Cebulę kroimy i układamy krążki cebuli w naczyniu. Na warstwę cebuli układamy kiełbasę, następnie na kiełbasę znowu dajemy cebulę.
  4. Czosnek wyciskamy praską i dajemy do naczynia. Możemy posypać prażoną cebulą.
  5. Solimy i pieprzymy według upodobań.
  6. Piekarnik rozgrzewamy do 150 stopni i pieczemy w otwartym naczyniu ok .30 minut.

Biała kiełbasa zapiekana gotowa, podajemy ją z ulubionymi dodatkami, ja lubię z pieczonymi ziemniakami.

Smacznego!

Ocena: Gwiazdka 1 Gwiazdka 2 Gwiazdka 3 Gwiazdka 4 Gwiazdka 5 5.0
Liczba porcji 8
print Drukuj
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Papryka faszerowana
Gwiazdka

Papryka faszerowana

przepis na papryke faszerowana
Pasta z wędzonej makreli
Gwiazdka

Pasta z wędzonej makreli

przepis na paste z wedzonej makreli
Tarta łososiowa z sosem holenderskim
Gwiazdka

Tarta łososiowa z sosem holenderskim

przepis na tarte lososiowa
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!