Ciasto z truskawkami na zimno na upały

Fotolia.com

Liczba porcji 10

Ocena:

5.0

1 ocena

Jednym z ulubionych deserów jest ciasto z truskawkami na zimno. Na nadchodzące upały takie ciasto z truskawkami będzie stanowić doskonały poobiedni dodatek chłodzący. Oprócz tego, że cieszy podniebienie ciasto z truskawkami na zimno cieszy również nasze oko - wygląda tak samo doskonale, jak smakuje. Polecam.

1 kg truskawek
4 serki waniliowe homogenizowane (125 gram)
0,5 l mleka
2 serniki błyskawiczne, np. Delecta
2 torebki okrągłych biszkoptów (małych bo łatwiej ułożyć)
2 galaretki truskawkowe, np. Delecta

Żeby przygotować ciasto z truskawkami musimy:

Myjemy obrane truskawki i połowę (te mniejsze) osuszamy ręcznikiem papierowym i odkładamy do miseczki, a drugą połowę miksujemy w blenderze.
Blachę wykładamy ciasno biszkoptami.
I przyszedł czas na masę serowo - truskawkową. Wlewamy do miski mleko i dodajemy serki homogenizowane. Całość miksujemy i dodajemy zmiksowane truskawki. Następnie dodajemy serniki błyskawiczne delecty i wszystko dokładnie miksujemy. Powinna nam powstać jednolita gęsta masa serowa w pięknym kolorze ciemnoróżowym. Masę tę wykładamy na biszkopty i na niej układamy dość ściśle truskawki.
Ciasto zalewamy galaretkami, zimnymi i gęstniejącymi, żeby zastygły na wierzchu.
Gotowe ciasto z truskawkami na zimno wkładamy na 2-3 godziny do lodówki i podajemy oczywiście na zimno.

Gwarantuję, że takie ciasto z truskawkami każdemu zasmakuje :)

Smacznego

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ciasta, Truskawki
Autor: Pyzka

Ocena:

5.0

Liczba porcji 10

Drukuj

Biszkopt z truskawkami i galaretką

Ten przepis na biszkopt znalazłam w Kuchni Polskiej, która stoi na honorowym miejscu w domu mojej mamy. Troszkę go zmodyfikowałam i polecam: biszkopt z truskawkami i galaretką według starego już:) przepisu. Smakuje pysznie!

Drożdżowy placek z truskawkami i kruszonką

Najlepsze drożdżówki są z jabłkami i truskawkami. Mój placek drożdżowy z truskawkami i kruszonką powala wszystkich na kolana. Rośnie jak szalony, jest pyszny i chrupie kruszonką w zębach. Takie ciasto z truskawkami to ja rozumiem. Mniam...

Ciasto z truskawkami na kruchym spodzie

Ciasto z truskawkami na kruchym cieście to najlepsza wersja ciasta z owocami. A delikatna pianka z białek w połączeniu z truskawkami smakuje prawie jak ptasie mleczko. Ciasto z truskawkami i dobra czarna kawa - to jest to! A ciasto z truskawkami najlepiej smakuje, gdy upał, a my siedzimy na zacienionym tarasie :)

Kruche ciasto z truskawkami

Kruche ciasta to moja specjalność. Przygotowuję je z różnymi sezonowymi dodatkami. Teraz nastał sezon na truskawki, stąd przepis na kruche ciasto z truskawkami. Można je również wykonać zimą z mrożonych truskawek, ale teraz mamy pachnące, świeże owoce i nasze kruche ciasto z truskawkami jest wówczas najlepsze.

Ciasto z truskawkami - biszkopt z truskawkami

Ciasto z truskawkami to jedno z najbardziej popularnych ciast. I nie ma co się dziwić, bo ciasto z truskawkami jest bardzo smaczne. Można oczywiście piec różne skomplikowane ciasta z truskawkami, ale mi smakuje najprostsze - biszkopt z truskawkami. Delikatny, słodko - kwaśny biszkopt z truskawkami jest najlepszy, a gdy dodać do niego własnoręcznie wykonaną bitą śmietanę to prawdziwa pychota.

Zobacz więcej

Mazurek pomarańczowy

Mazurek pomarańczowy to alternatywa dla tych, którzy nie wyobrażają sobie Wielkanocy bez mazurka, ale niekoniecznie lubią czekoladę w dużych ilościach. Lekko cytrusowy, delikatny mazurek pomarańczowy jest idealny do podjęcia gości przy popołudniowej herbacie/kawie.

Kompot z truskawek

Kompot z truskawek, gdy sezon na truskawki trwa, to ciekawa alternatywa dla kupowanych soków czy napojów. Wiemy co pijemy, a jak dla mnie to starczy. A dla kogoś, kto nie lubi pić czystej wody (najzdrowszej!), kompot z truskawek, schłodzony to niebo w gębie. Oto sprawdzony przepis na kompot z truskawek.

Ciasto drożdżowe

Dobre ciasto drożdżowe nie ma sobie równych. Mój przepis na drożdżowe jest na dodatek bardzo prosty. Jeżeli masz ochotę na puszyste, smaczne i nie za słodkie ciasto, moje proste ciasto drożdżowe z kruszonką jest właśnie dla ciebie! Do dzieła!