Frytki z marchewki i selera

Shutterstock.com

Liczba porcji 2

Ocena:

5.0

2 oceny

Chrupiące i zaskakująco smaczne - takie są właśnie frytki z marchewki i selera! Niskokaloryczne frytki z marchewki i selera posiadają całą plejadę witamin, składników mineralnych oraz szereg substancji o działaniu przeciwzapalnym, przeciwnowotworowym, a bulwa selera w medycynie ludowej była nawet wykorzystywana jako środek przeciwdepresyjny!

Seler 1 średnia sztuka
Marchew 1,5 dużej sztuki
Olej rzepakowy 1 łyżka
Sól morska do smaku
Zioła, np. rozmaryn

A teraz przepis na frytki z marchewki i selera

Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C
Warzywa umyć i obrać ze skórki
Pokroić w słupki wielkości frytek.
Przygotowane warzywa wymieszać dokładnie z olejem i szczyptą soli
Frytki równomiernie rozłożyć na silikonowej macie do pieczenia.
Piec około 30 minut - pierwsze 20 minut w 180°C, kolejne 10 w 200°C

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa, Przepisy bez mięsa, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia, Przepisy dla diabetyków, Ciasteczka dla cukrzyków, Przepisy bezglutenowe, Przepisy bezmleczne
Autor: Marta

Ocena:

5.0

Liczba porcji 2

Drukuj

Pikantne frytki z batatów

Były już frytki z marchewki, selera buraka, a teraz czas na przepis na pikantne frytki z batatów! Porcja pikantnych frytek z batatów w porównaniu z tradycyjnymi smażonymi frytkami w oleju została przeze mnie odchudzona o ok 200 kcal :) Pamiętajcie jednak, że porcja pikantnych frytek z batatów to dalej około 300 kcal!!!

Frytki warzywne z dipem

Frytki warzywne z dipem to bardzo dietetyczna wersja popularnych, smażonych w głębokim tłuszczu, tradycyjnych frytek z ziemniaków. Równocześnie porcja frytek warzywnych z dipem (200 g)to jedynie 77 kcal! Frytki warzywne z dipem świetnie nadają się na popołudniową przekąskę czy też jako smaczny dodatek do dania obiadowego.

Frytki z marchewki i selera

Chrupiące i zaskakująco smaczne - takie są właśnie frytki z marchewki i selera! Niskokaloryczne frytki z marchewki i selera posiadają całą plejadę witamin, składników mineralnych oraz szereg substancji o działaniu przeciwzapalnym, przeciwnowotworowym, a bulwa selera w medycynie ludowej była nawet wykorzystywana jako środek przeciwdepresyjny!

Krokiety

Krokiety to brzmi dość smakowicie, a przecież jest to zwykły zapiekany naleśnik z farszem. Wprawdzie można krokiety wykonywać na wiele różnych sposobów, ale ja chyba najbardziej lubię i najczęściej robię krokiety z kapustą i grzybami. Krokiety z mięsem też pyszne, ale to inną razą :)

Sałatka z tuńczykiem

Pyszna sałatka z tuńczykiem. Łatwa i szybka w przygotowaniu, wystarczy tylko połączyć składniki z puszki i w kilka minut otrzymujemy danie, które niejednego zachwyci. Sałatka z tuńczykiem wyśmienicie smakuje z pieczywem razowym.

Makaron ze szpinakiem

Moja propozycja na makaron to tagliatelle ze szpinakiem i kurczakiem w delikatnym sosie jogurtowym, z dodatkiem świeżego estragonu. Jak dla mnie? Niebo w gębie! Równocześnie tagiatelle ze szpinakiem i kurczakiem to bardzo szybkie i proste, ale przede wszystkim zdrowe danie. W sam raz na zabiegane dni! W mojej kuchni dania makaronowe takie jak tagiatelle ze szpinakiem i kurczakiem goszczą zazwyczaj w tzw. dni robocze :)