Łosoś pieczony w ziołach

Fotolia.com

Liczba porcji 4

Ocena:

5.0

1 ocena

Wspaniały aromat rozchodzi się z kuchni po całym domu. Aż ślinka cieknie na myśl o wspaniałej uczcie. A głównym gościem na stole będzie łosoś pieczony w aromatycznych ziołach. Łosoś pieczony to potrawa, która gwarantuje kulinarny sukces.

4 dzwonka łososia
pęczek świeżego koperku
zioła (łyżka suszonego oregano, łyżka suszonej bazylii)
sok z połowy cytryny
5 łyżek oliwy
łyżka stołowa masła
sól, biały pieprz

Łosoś pieczony pasuje zarówno na codzień, jak i na świąteczny stół, więc róbmy go, róbmy :)

Łososia pokroić w dzwonka, opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym. Skropić sokiem z cytryny, posolić i popieprzyć.
Koperek drobno posiekać i razem z ziołami zalać oliwą i dobrze wymieszać (odstawić na 5 minut).
Rybę wymieszać w ziołach i wstawić do lodówki na jakieś 2 godziny (od czasu do czasu przekręcać w naszej mieszance ziołowej).
Odsączoną z nadmiaru marynaty rybę wstawiamy do naczynia żaroodpornego (na każdy kawałek nakładamy odrobinę masła) i pieczemy w temperaturze 200 stopni po 10 minut z każdej strony.

Łosoś pieczony gotowy - smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy na Święta, Boże Narodzenie, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Ryby
Autor: Renata

Ocena:

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Łosoś pieczony - najprostszy przepis

Łosoś pieczony to nieskomplikowana potrawa, przynajmniej ten przepis na łososia jest najprostszy na świecie. Naprawdę każdy moze upiec łososia, nie wymaga to finezji ani kunsztu kulinarnego. Pomimo tego łosoś pieczony jest naprawdę dobry, czyli, jak widać prostota jest najlepsza.

Łosoś pieczony z ziemniakami

Gdy niespodziewani goście pojawiają się w piątek, a my akurat pościmy, to pojawia się dylemat, co podać? Proponuję niestandardowy obiad rybny i honorowego gościa na stole w postaci łososia z ziemniakami. Łosoś pieczony będzie idealnym obiadem i chyba każdemu przypasuje.

Łosoś pieczony w folii ze szparagami

Łosoś pieczony ze szparagami to potrawa doskonała na piątkowy uroczysty obiad. Typowo postne danie. Święta wielkanocne są dość krótkie, a rodzina często u nas gości już od Wielkiego Czwartku stąd wykwintny, rodzinny łosoś pieczony na obiad.

Łosoś pieczony w folii z ziołami

Wspaniały aromat ryby i świeżych ziół - taki jest właśnie jest łosoś pieczony. Najlepszy na świąteczny stół. Łosoś pieczony w folii w ziołach to klasa sama w sobie. I smak i prezencja - szczerze polecam, bo jest naprawdę pyszny, a poza tym ryby trzeb ajeść przynajmniej raz w tygodniu :)

Łosoś pieczony z pieprzem i kolendrą

Ryba jest dobra na wszystko. Ten slogan głosi starą prawdę o zbawiennym skutku spożywania ryb. Dzisiaj proponuję danie ze szlachetnej ryby, jaką jest łosoś pieczony. Nie każdy lubi łososia, jednak upieczony nabiera szlachetności, a dzięki przyprawom dobrego smaku. Polecam, oto mój łosoś pieczony.

Zobacz więcej

Fasolka po bretońsku

Mimo że nazwa potrawy - fasolka po bretońsku - brzmi dla nas trochę obco , zapewniam, że nie ma ona wiele wspólnego z prowincją Francji. Jest to typowa polska potrawa wykorzystująca tradycyjne warzywo czyli fasola. Na bazie fasoli przygotujemy smaczne i pożywne danie.

Kluski śląskie

Nie ma chyba osoby, która usłyszawszy „kluski śląskie” nie poczułaby natychmiastowego uczucia głodu. Kluski śląskie to tradycja kuchni polskiej. Smaczne i niezwykle proste i tanie w przyrządzeniu. Z sosem smakują naprawdę dobrze.

Placek po węgiersku

Placek po węgiersku tak naprawdę jest plackiem po polsku. Nazwa “placek po węgiersku” pochodzi od gulaszu z jakim jest podawany, ostrego i dość mocno paprykowego. Ja polecam placek po węgiersku z gulaszem prawie bez sosu mięsnego, za to z dodatkiem sosu czosnkowego. Czysta rozpusta.