Polecamy dzisiaj:

Sałatka gyros – jak zrobić

Kotlety mielone z cukinią i marchewką

print Drukuj
Kotlety mielone z cukinią i marchewką

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena: Gwiazdka 1 Gwiazdka 2 Gwiazdka 3 Gwiazdka 4 Gwiazdka 5 5.0

3 oceny

Kotlety mielone z cukinią i marchewką to zdrowa wersja tradycyjnego dania polskiej kuchni. Dlaczego kotlety mielone z cukinią i marchewką są zdrowe? Chude mięso, dodatek warzyw, błonnika pokarmowego to niewątpliwe zalety kotletów mielonych z cukinią i marchewką. I jeszcze jedno.... kotlety mielone z cukinia i marchewką są pieczone, a nie smażone dlatego są idealne również dla osób liczących kalorie :)

składniki
  • Mięso mielone z indyka 500g
  • Cukinia ½ małej sztuki
  • Marchewka 1 mała sztuka
  • Cebula 1 mała sztuka
  • Otręby pszenne 3 łyżki 
  • Jajko 1 sztuka
  • Sól morska i pieprz
sposób przygotowania

Przepis na kotlety mielone z indyka z cukinią i marchewką: 

  1. Cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  2. Cebulę bardzo drobno pokroić
  3. Wszystkie składniki połączyć w dużej misce - doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem
  4. Z gotowej masy uformować w rękach małe kulki i lekko je spłaszczyć.
  5. Ułożyć na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i przykryć folię aluminiową.
  6. Piec w 190°C przez ok. 30 minut - po 10 min. zdjąć folię, przewrócić kotleciki na drugą stronę i do końca zapiekać już bez folii, aż się ładnie zarumienią

 Ze względu na obecność warzyw mielone mogą puścić troszkę soku, smacznego!

print Drukuj
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Papryka faszerowana
Gwiazdka

Papryka faszerowana

przepis na papryke faszerowana
Pasta z wędzonej makreli
Gwiazdka

Pasta z wędzonej makreli

przepis na paste z wedzonej makreli
Tarta łososiowa z sosem holenderskim
Gwiazdka

Tarta łososiowa z sosem holenderskim

przepis na tarte lososiowa
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!