Kotlety mielone z ryżem

Fotolia.com

Liczba porcji 8

Ocena:

5.0

6 ocen

Kotlety mielone uważane są przez niektórych za banalne danie. Wszystko zależy jednak od jakości użytych produktów. Kotlety mielone z dobrego mięsa są smacznym daniem. Aby nieco uatrakcyjnić tradycyjne kotlety mielone, dodaję do nich ryż. Moja rodzina zawsze z radością wita kotlety mielone z ryżem na obiad!

łopatka wieprzowa - 250 g
wołowina - 200 g
karkówka - 200 g
pieczarki - 250 g
ryż paraboild - 100 g
cebula - 1
sól, pieprz do smaku
zioła - oregano, bazylia, tymianek świeże lub suszone
jajko - 1
bułka tarta - 2 łyżki
jajko i bułka tarta do panierowania kotletów

A oto jak przyrządzam kotlety mielone z ryżem:

Łopatkę mielę i odkładam do miseczki.
Dodaję wołowinę i karkówkę i też mielę i dodaję do miseczki.
Pieczarki z cebulką podsmażam na łyżce oleju na patelni.
Ryż gotuję zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzę.
Wszystko mieszam.
Formuję kotleciki, obtaczam w jajku i bułce i smażę na złoty kolor.

Kotlety mielone z ryżem mają tę niewątpliwą zaletę, że nie wymagają dodatku w postaci ziemniaków. Doskonale komponują się z ulubioną surówką, bądź sezonową sałatką! Smacznego!

Tagi: Obiady, Kuchnia polska, Przepisy kulinarne ze zdjęciem
Autor: Kafka

Ocena:

5.0

Liczba porcji 8

Drukuj

Proste kotlety mielone

Kotlety mielone mogą być zmorą ze szkolnej stołówki, albo niezrównanym smakiem domowego obiadu. Proponuję przepis na proste kotlety mielone, nawiązujące oczywiście do tej drugiej opcji. Proste kotlety mielone są smacznym i sytym daniem i zapewniam Was, że od tej chwili, będą się kojarzyć z najlepszym domowym jedzeniem!

Przepis na kotlety mielone

Kotlety mielone to podstawa domowego jedzenia. Podstawowy przepis na kotlety mielone dostałem od siostry, ale metodą prób i błędów udoskonaliłem sztukę przyrządzania kotletów mielonych. Oto mój sprawdzony przepis na smaczne kotlety mielone!

Kotlety mielone z pieca

Nie wiem jak Wy, ale ja nie znoszę stać godzinami przy kuchni... Dlatego osobiście pokochałam tą wersje przepisu na tradycyjne polski danie czyli na kotlety mielone z pieca! Wystarczy wyrobić mięsną masę, uformować kotlety iii... wstawić kotlety mielone z pieca do piekarnika, prościzna!!! A zaoszczędzony czas, polecam przeznaczyć na spacer :)

Kotlety mielone z cukinią i marchewką

Kotlety mielone z cukinią i marchewką to zdrowa wersja tradycyjnego dania polskiej kuchni. Dlaczego kotlety mielone z cukinią i marchewką są zdrowe? Chude mięso, dodatek warzyw, błonnika pokarmowego to niewątpliwe zalety kotletów mielonych z cukinią i marchewką. I jeszcze jedno.... kotlety mielone z cukinia i marchewką są pieczone, a nie smażone dlatego są idealne również dla osób liczących kalorie :)

Kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej

Szukasz nietuzinkowego przepisu na kotlety mielone? W takim razie kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej to właśnie propozycja dla Ciebie! Kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej to również zdrowe obiadowe danie. Zawiera cenne białko zwierzęce i roślinne. Pamiętajcie, że zalecana proporcja białka zwierzęcego do roślinnego wynosi pół na pół!

Zobacz więcej

Fasolka po bretońsku

Mimo że nazwa potrawy - fasolka po bretońsku - brzmi dla nas trochę obco , zapewniam, że nie ma ona wiele wspólnego z prowincją Francji. Jest to typowa polska potrawa wykorzystująca tradycyjne warzywo czyli fasola. Na bazie fasoli przygotujemy smaczne i pożywne danie.

Krupnik

Krupnik to tradycyjna polska zupa. Niezwykle pożywna i smaczna. W moim domu krupnik jest bardzo popularny głównie jesienią i zimą. Przyrządzamy go z dodatkiem grzybów, co nadaje mu niepowtarzalnego aromatu. Świetnie rozgrzewa i syci. Krupnik nadaje się na jednodaniowy obiad.

Naleśniki z serem

To prosty przepis na naleśniki z serem, które lubią wszyscy, a szczególnie dzieci. Naleśniki z serem to idealne danie na podwieczorek i kolację. Jeśli dodamy do naleśników z serem krem czekoladowy lub bitą śmietanę - maluchy będą zachwycone.