Mizeria ze śmietaną

Fotolia.com

Liczba porcji 4

Ocena:

5.0

1 ocena

Nie ma to jak mizeria ze śmietaną, gdy nadchodzi obiad w letni dzień. Mizeria doskonale komponuje się ze schaboszczakiem czy też pieczonym kurczakiem. Mizeria z ogórków i śmietany to chyba najprostsza surówka do obiadu, wymaga mało pracy, więc mizeria powinna często gościć na naszych stołach.

50 dkg ogórków
15 dkg śmietany
sól
pieprz
szczypiorek

Mizeria ze śmietaną w kilku krokach:

Ogórki umyć i pokroić (ja nie obieram) w plasterki.
W miseczce posolić ogórki i wymieszać ze śmietaną, posypać pieprzem.
Pokroić szczypiorek i posypać surówką.

Pyszna mizeria gotowa do jedzenia.

Smacznego!

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przystawki, Ogórki, Surówki
Autor: A

Ocena:

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Mizeria - przepis najprostszy

Nie ma to jak mizeria, gdy za oknem lato w pełnej krasie. Mizeria to bardzo prosta surówka z ogórków ze śmietaną, pomimo tego smakuje wybornie, szczególnie, gdy na talerzu młode ziemniaki i schabowy. A przepis na mizerię używany przeze mnie wygląda tak.

Mizeria ze śmietaną

Nie ma to jak mizeria ze śmietaną, gdy nadchodzi obiad w letni dzień. Mizeria doskonale komponuje się ze schaboszczakiem czy też pieczonym kurczakiem. Mizeria z ogórków i śmietany to chyba najprostsza surówka do obiadu, wymaga mało pracy, więc mizeria powinna często gościć na naszych stołach.

Jak zrobić mizerię

Jak zrobić mizerię? Bardzo prosto! :) Mizeria to surówka z ogórków ze śmietaną i np koperkiem. Mizeria kojarzy się zwykle z latem, choć teraz, w dobie supermarketów można ją robić cały rok. A jak się chcemy danie naprawdę mało kaloryczne, to może być mizeria z jogurtem zamiast ze śmietaną, wtedy taka mizeria może być pochłaniana na kopy :)

Sałatka z tuńczykiem

Pyszna sałatka z tuńczykiem. Łatwa i szybka w przygotowaniu, wystarczy tylko połączyć składniki z puszki i w kilka minut otrzymujemy danie, które niejednego zachwyci. Sałatka z tuńczykiem wyśmienicie smakuje z pieczywem razowym.

Tzatziki

Tzatziki to doskonały dodatek do mięs, zarówno pieczonych, jak i grillowanych. Lekko kwaskowy i wyrazisty smak sosu podkreśla walory mięsa. Polecam własnoręczne przygotowanie sosu tzatziki, wówczas jest najsmaczniejszy.

Ryba po grecku

Ryba po grecku nie ma co prawda niczego wspólnego z samą Grecją, ale mam do niej słabość. Jesień to przecież pora smacznych warzyw, stąd mój pomysł na rybę po grecku właśnie teraz. Świeże warzywa, ulubiona ryba gwarantują naprawdę smaczną rybę po grecku.