Przepisy bez mięsa

Przepis na domowy żytni razowiec może nie należy do najprostszych przepisów świata, aczkolwiek wykonanie domowego żytniego razowca bez wątpienia dostarcza dużej dozy satysfakcji. Dodatkowo, pełen witamin i składników mineralnych domowy żytni razowiec dostarcza również konkretnej porcji błonnika pokarmowego, który usprawnia pracę przewodu pokarmowego, równocześnie chroniąc nas przed nowotworami jelita grubego!

Pieczona owsianka

Owsianka z warzywami i w dodatku pieczona? Jasne, czemu nie.... Przepis na pieczoną owsiankę udowadnia że niemożliwe staje się możliwe. Pieczonej owsianki w żaden sposób nie można porównać do nudnej gotowanej zupy mlecznej, dobrze znanej z koloni. Pieczona owsianka ma jeszcze jedną zaletę... Nigdy nie wykipi!

Odżywcza zupa rybna

Zupy rybne są jednym z najzdrowszych sposobów przyrządzania ryb. Dzięki jarzynom odżywcza zupa rybna zawiera wapń, żelazo, selen, magnez oraz jod. Natomiast odżywcza zupa rybna jest przede wszystkim znakomitym źródłem kwasów omega-3, które są niezwykle istotne w profilaktyce miażdżycy i choroby niedokrwiennej serca. Zawarte w odżywczej zupie rybnej kwasy omega-3 wspomagają również pracę naszego mózgu!

Domowy chleb razowy z ziarnami

Pyszny drożdżowy chleb razowy z ziarnami na pełnoziarnistej mące, napakowany został zdrowymi nasionami, a co najważniejsze nie zawiera żadnych zbędnych substancji dodatkowych! Dzięki przepisowi na chleb razowy z ziarnami już nigdy więcej nie dacie się nabrać na chleb barwiony karmelem czy tez z dodatkiem spulchniaczy. Dodatkowo chleb razowy z ziarnami jest bardzo prosty w wykonaniu, nawet dla początkujących. Polecam!

Owsianka orkiszówka

Przygotowana dzień wcześniej pyszna orkiszówka jest zdrowym pierwszym posiłkiem, ale także doskonałą motywacją do rannego wstawania. Czekająca w lodówce orkiszówka sprawdzi się równie doskonale jako posiłek na drugie śniadanie. A przygotowanie zdrowej orkiszówki trwa jedynie kilka minut. Naprawdę polecam!

Placki z jabłkami pachnące cynamonem

Zapach jabłek w cynamonie roznoszący się po całej kuchni wprawia mnie w dobry nastrój i wtedy szykuje ulubione placki z jabłkami. Domownicy je wprost uwielbiają, a ja też nie pogardzę puszystymi i chrupiącymi plackami z jabłkami, a przepis na placki z jabłkami jest prosty, więc do dzieła.

Zupa rybna po sycylijsku

Muszę wszystkich ostrzec, że zupa rybna po sycylijsku jest niebezpiecznie smaczna! Gęsta i bardzo aromatyczna zupa rybna po sycylijsku doskonale się sprawdzi na zimowe obiady. Smaki różnych ryb i owoców morza nadają zupie rybnej po sycylijsku głębokiego, złożonego smaku. Delikatne ryby i jędrne krewetki genialnie ze sobą kontrastują, dzięki czemu zupa rybna po sycylijsku jest wyśmienita.

Risotto z grillowanymi grzybami

Risotto grzybowe można przygotować z grzybów świeżych lub mrożonych. Ja zaś proponuję risotto z grillowanymi grzybami. Ten sposób przygotowania grzybów nadaje daniu specyficzny nieco orzechowy smak. Risotto z grillowanymi grzybami jest być może mniej znane, ale naprawdę warto wypróbować ten przepis!

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem

Wraz z pierwszymi chłodami mamy ochotę na bardziej treściwe dania. Dzisiaj proponuję zapiekankę ziemniaczaną z pieczarkami i serem. To danie, które możemy zaserwować zarówno na obiad, jak i na kolację. Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem jest bardzo smaczna i aromatyczna.

Moja sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa to danie tradycyjne, ale ciągle chętnie widziane na naszych stołach. Tak naprawdę, zależnie od upodobania i ochoty, przyrządzam ją różnie, ale bazą jest zawsze ten przepis na sałatkę jarzynową.

Ryba po grecku mojej mamy

Gotowania nauczyła mnie mama. Dzisiaj mam już własne popisowe dania, ale rybę po grecku przyrządzam według jej przepisu. Ryba po grecku mojej mamy jest aromatyczna i świetna na zimno i na gorąco. Wypróbuj i ty przepis na rybę po grecku mojej mamy!

Zapiekanka ziemniaczana z serem

Klasyczna zapiekanka ziemniaczana z serem jest pyszna i prosta. Zapiekane ziemniaki, ser żółty i śmietana z nutką gałki muszkatołowej na stałe zagościły w mojej męskiej kuchni. Zapiekanka ziemniaczana z serem jest bardzo energetyczna i doskonała na pierwsze jesienne dni!

Sałatka jarzynowa z jogurtem

Sałatka jarzynowa to danie tradycyjne, ale również tanie, smaczne i kolorowe. Niestety często uważane jest również za tuczące ze względu na majonez. Proponuję więc przepis na sałatkę jarzynową z jogurtem. Sałatka jarzynowa z jogurtem zachowuje wartości odżywcze i smakowe i możemy ją jeść bez obaw o linię!

Klasyczna sałatka jarzynowa

Jesień to okres, kiedy warzywa są najsmaczniejsze. Najprostszym daniem wykorzystującym bogactwo warzyw jest sałatka jarzynowa. Za granicą, często znana jako sałatka rosyjska, u nas po prostu sałatka jarzynowa jest prosta, pożywna i smaczna!

Prosta zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana jest prosta, pożywna i smaczna. W moim domu uwielbiają ją wszyscy. W takiej klasycznej formie, zapiekanka ziemniaczana może z powodzeniem stanowić danie główne, albo być dodatkiem do mięsa lub innych warzyw. Spróbuj prostej zapiekanki ziemniaczanej!

Bananowe chipsy

Bananowe chipsy dostępne w sklepach zazwyczaj dostarczają potężnej dawki cukru, a etapy ich produkcji powodują, że zdrowe owoce stają się (o zgrozo!) źródłem groźnego dla naszego zdrowia akryloamidu. Zatem od dziś chrupiemy tylko i wyłącznie bananowe chipsy zrobione w domu. Tak zrobione bananowe chipsy świetnie smakują również z jogurtem naturalnym lub owsianką.

Chipsy z jarmużu

Jarmuż w ostatnim czasie zdobywa coraz większą popularność i osobiście bardzo mnie to cieszy. Z jarmużu można przygotować doskonałe sałatki, koktajle a nawet zdrowe chipsy! Dziś przedstawiam przepis na chrupiące i zdrowe chipsy z jarmużu. Chipsy z jarmużu są lekkie, smaczne, a przy okazji dostarczają nam mnóstwa witamin i składników mineralnych. Dlatego chipsy z jarmużu niemal bez wyrzutów sumienia można spałaszować, np. przy okazji wieczornego seansu filmowego!

Quinoa z brokułami

Quinoa z brokułami to prawdziwa bomba odżywcza dostarczająca znakomitej jakości białko roślinne, a także niezbędne witaminy i składniki mineralne. Warto zaznaczyć, że quinoa z brokułami zawiera liczne składniki programujące zdrowie nawet jeszcze nienarodzonych obywateli. Dlatego quinoę z brokułami szczególnie polecam kobietom w ciąży, które dbają o przyszłe zdrowie swoich pociech.

Sałatka z quinoą i ciecierzycą

Zastanawiasz się co zabrać do pracy na drugie śniadanie? Zdrowym i zbilansowanym posiłkiem będzie sałatka z quinoą i ciecierzycą. Sałatka z komosą ryżową i ciecierzycą dostarcza zarówno pełnowartościowego białka jak i węglowodanów złożonych, dzięki którym utrzymasz w ryzach wahania glikemii. To dlatego sałatka z quinoą i ciecierzycą pomoże Ci bez mrugnięcia okiem oprzeć się uśmiechającym się wokół Ciebie smakołykom!

Sałatka z Quinoą i grillowanymi warzywami

Co raz częściej na półkach sklepowych pojawia się komosa ryżowa. Niewielu jednak z nas zna możliwości wykorzystania tego bardzo wartościowego zboża w naszej kuchni. Jedną z nich jest pyszna sałatka z quinoą z grillowanymi warzywami. Poza walorami smakowymi sałatka z quinoą i grillowanymi warzywami jest również doskonałym źródłem białka oraz mikroelementów, m.in. manganu, magnezu, wapnia, żelaza i miedzi.

Placki z jabłkami i rodzynkami

Połączenie jabłek z rodzynkami jest prawie doskonałe, prawie dlatego, że doskonałe jest w połączeniu z ciastem - mam na myśli placki z jabłkami i rodzynkami. To połączenie składników z dodatkiem cukru pudru to powszedni rarytas. Bardzo lubię placki z jabłkami i dlatego polecam łatwy przepis na placki z jabłkami!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ostatnia

Ciasto ze śliwkami

Pośpiech podobno nie jest dobrym doradcą, jednak przyczynia się często do tego, że niektórych rzeczy uczymy się robić na skróty i w związku z czym powstają często może nie zupełnie nowe, ale często inne potrawy. Tak było z przepisem na ciasto ze śliwkami. Kiedyś przygotowywałem je trochę inaczej, ale czasu coraz mniej, a ciasto ze śliwkami lubię i dlatego ciasto ze śliwkami w szybkiej wersji robię dość często i polecam.

Pizza przepis

Ile osób, tyle preferencji co do pizzy. Trudno jednak zrobić ulubioną pizzę nie wiedząc jak przyrządzić podstawowe ciasto na pizzę. Jeżeli opanujesz podstawowy przepis na ciasto do pizzy - jesteś w domu. Kiedy poznasz dokładnie działanie twojego piekarnika, przygotowanie ciasta do pizzy będzie bardzo proste!

Jaglanka

Lubicie zupy mleczne, a znudziła się Wam tradycyjna owsianka? W takim razie proponuje wyrwać się ze śniadaniowego schematu i przygotować równie pożywną i zdrową jaglaną owsiankę - jaglankę. Taka jaglanka dostarcza pełnowartościowego białka, węglowodanów, a równocześnie jest lekkostrawna i przede wszystkim smaczna! Jaglana owsianka - jaglanka - w sam raz na zdrowy początek dnia:)