Ryba po grecku - dietetyczna | Przepisy kulinarne - WszelkiePrzepisy.pl

Shutterstock.com

Liczba porcji 5

Ocena:

4.5

4 oceny

Ryba po grecku - dietetyczna smakuje lepiej niż danie przyrządzone tradycyjna metodą. Ryba po grecku - dietetyczna jest naprawdę pyszna! Delikatna, krucha i aromatyczna; dodatkowo lekko pikantna, z delikatnym mięsem ryby i warzywami - taka jest właśnie ryba po grecku - dietetyczna W skrócie: świetna, niskokaloryczna propozycja na święta! :)

Biała ryba (filety) 500 g
Marchew 4 sztuki średnie
Pietruszka 2 sztuki średnie
Seler 1/2 sztuki
Cebula 1 sztuka
Przecier pomidorowy 250 ml
Liście laurowe 2 sztuki
Ziele angielskie 3 sztuki
Koncentrat pomidorowy 50 g
Oliwa z oliwek 1 łyżka

Aby przygotować niskokaloryczne świąteczne danie: rybę po grecku - dietetyczną należy:

Marchew, pietruszkę i selera obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach
Cebule posiekać w kostkę.
Na patelni rozgrzać oliwę, a następnie podsmażyć cebulkę
Po minucie dodać pozostałe, starte warzywa - wymieszać
Dodać pomidory, ziele angielskie, liść laurowy
Dusić na małym ogniu ok. 10 minut mieszając od czasu do czasu (w razie konieczności można lekko podlać wodą).
Dobrze by warzywa pozostały lekko twardawe.
Rybę pokroić na kawałki, skropić sokiem z cytryny, doprawić pieprzem i solą
Rybę ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut
Gdy warzywa będą miękkie, ułożyć je na półmisku naprzemiennie z upieczoną rybą
Na wierzchu powinny być warzywa.

Potrawę podawaj na ciepło lub na zimno, ryba po grecku smakuje i tak i tak.

Smacznego! :)

Tagi: Przepisy na Święta, Boże Narodzenie, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ryby, Przepisy bez mięsa, Przepisy na Wigilię, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia, Przepisy bezglutenowe
Autor: Marta

Ocena:

4.5

Liczba porcji 5

Drukuj

Moja ryba po grecku

Ryba po grecku nie ma co prawda niczego wspólnego z samą Grecją, ale mam do niej słabość. Jesień to przecież pora smacznych warzyw, stąd mój pomysł na rybę po grecku właśnie teraz. Świeże warzywa, ulubiona ryba gwarantują naprawdę smaczną rybę po grecku.

Ryba po grecku na bogato

Ryba po grecku jest świetna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ja lubię bardzo rybę po grecku na ciepło, szczególnie, że przygotowuję ją w wersji na bogato - z rybą smażoną w panierce z mąki, jajka i bułki tartej. Oczywiście, do takiej ryby po grecku nie podaję już pieczywa.

Ryba po grecku mojej mamy

Gotowania nauczyła mnie mama. Dzisiaj mam już własne popisowe dania, ale rybę po grecku przyrządzam według jej przepisu. Ryba po grecku mojej mamy jest aromatyczna i świetna na zimno i na gorąco. Wypróbuj i ty przepis na rybę po grecku mojej mamy!

Łosoś pieczony

Ryba jest dobra na wszystko. Ten slogan głosi starą prawdę o zbawiennym skutku spożywania ryb. Dzisiaj proponuję danie ze szlachetnej ryby, jaką jest łosoś pieczony. Nie każdy lubi łososia, jednak upieczony nabiera szlachetności, a dzięki przyprawom dobrego smaku. Polecam, oto mój łosoś pieczony.

Pieczone ziemniaki

Ziemniaki to już tradycja polskiego stołu. Znamy je w różnych wydaniach - ja polecam pieczone ziemniaki z boczkiem wędzonym. Są kruche, smaczne i z nutą wędzonki. Pasują doskonale jako przystawka do mięs, ale można je również podać na męskim spotkaniu przy piwku. Polecam pieczone ziemniaki z boczkiem.

Piernik

Piernik to zaraz po makowcu najbardziej świąteczne ciasto - zazwyczaj pojawia się na naszych stołach właśnie w okolicach Świąt Bożego Narodzenia. Przepis na świąteczny piernik razowy powstał ponieważ chciałam, żeby mój piernik był zdrowszy! Świąteczny piernik razowy jest pełen zdrowych i odżywczych bakalii, które nadają piernikowi naturalnej zdrowej słodkości - pycha!