Polecamy dzisiaj:

Sałatka gyros – jak zrobić

Moja ulubiona sałatka grecka

print Drukuj
Moja ulubiona sałatka grecka

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena: Gwiazdka 1 Gwiazdka 2 Gwiazdka 3 Gwiazdka 4 Gwiazdka 5 5.0

3 oceny

Kiedy trzeba szybko przygotować sałakę, najlepsza moim zdaniem jest sałatka grecka. Nie potrzebujemy wielu składników, wystarczy chwila na jej przyrządzenie. Sałatka grecka idealnie pasuje na kolację lub przekąskę dla gości. Przepis na sałatkę grecką jest łatwy!

składniki
  • Pomidory 2- 3 sztuki
  • Ogórek długi (szklarniowy) – 1 sztuka
  • Czerwona cebula – 1 sztuka
  • Czerwona i zielona papryka- łącznie 2 sztuki
  • Zielone lub czarne oliwki – łącznie ½ szklanki
  • Ser feta – 150 g
  • Sałata lodowa- ćwierć główki
  • Czosnek (nie jest konieczny) -1 ząbek
  • Oliwa z oliwek – ¼ szklanki
  • Suszone oregano – 1 łyżeczka
sposób przygotowania

Sałatka grecka w moim wykonaniu:

  1. Najpierw kroimy pomidory. Jeśli są małe, możemy kroić je w ćwiartki, jeśli duże – trzeba kroić na odpowiednio mniejsze kawałki.
  2. Następnie kroimy obrany uprzednio ogórek gruntowy i cebulę (w plasterki). Paprykę zwykle kroję w drobną kostkę. Oliwki najlepiej dodawać całe, ale jeśli ktoś woli, można je przekroić na połówki.
  3. Do salaterki wkładamy najpierw rozdrobnioną sałatę lodową. Bardzo łatwo jest ją rozszarpywać w palcach, wcale nie trzeba kroić.
  4. Do sałaty dodajemy pozostałe warzywa i polewamy całość oliwą połączoną z oregano i czosnkiem.
  5. Całość bardzo delikatnie mieszamy. I o to sałatka grecka gotowa.
  6. Na wierzch kładziemy ser feta w kostkach lub plastrach tak, jak oryginalnie serwuje się to w Grecji.

Oczywiście sałatka grecka  w kraju ojczystym występuje bez sałaty z tego co wiem.

Smacznego!

print Drukuj
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Papryka faszerowana
Gwiazdka

Papryka faszerowana

przepis na papryke faszerowana
Pasta z wędzonej makreli
Gwiazdka

Pasta z wędzonej makreli

przepis na paste z wedzonej makreli
Tarta łososiowa z sosem holenderskim
Gwiazdka

Tarta łososiowa z sosem holenderskim

przepis na tarte lososiowa
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!