Przepis na pyszny sernik

Shutterstock.com

Liczba porcji 8

Ocena:

4.5

4 oceny

Na święta polecam niezawodny przepis na pyszny sernik. Mój sernik jest naprawdę doskonały w smaku i zawsze się udaje. Ten przepis na pyszny sernik dostałam od mojej cioci, u której spróbowałam go po raz pierwszy. Oto mój przepis na pyszny sernik.

ser na sernik - 1 kg
jaja - 8
cukier - 1 szklanka
cukier waniliowy - 1
laska wanilii - 1
kwasek cytrynowy - ok. 1-2 łyżeczki
mąka ziemniaczana - 2 łyżki
budyń śmietankowy albo waniliowy - 1
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
masło (miękkie) - 1
polewa czekoladowa

A oto przepis na pyszny sernik:

Ser miksuję z masłem.
Żółtka miksuję z 1/2 szklanki cukru, cukrem waniliowym.
Dodaję do sera i mieszam.
Dodaję ziarenka z laski wanilii, kwasek cytrynowy.
Przesiewam do masy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Białka ubijam na sztywna pianę, pod koniec ubijania dodaję 1/2 szklanki cukru.
Delikatnie mieszam ubite białka z masą.
Wlewam ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiam do nagrzanego piekarnika na 180 stopni.

Mój pyszny sernik piecze się ok. 1,5 godziny. Po upieczeniu można go polać polewą czekoladową. Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy na Święta, Boże Narodzenie, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ciasta
Autor: Mika

Ocena:

4.5

Liczba porcji 8

Drukuj

Mój sernik świąteczny

Sernik na święta przygotowuję w mojej rodzinie właśnie ja. Mój sernik świąteczny jest bowiem smaczny i puszysty. Kiedy wszyscy mają już dosyć słodkości, sernik świąteczny zawsze ma wzięcie. Chcesz wypróbować mój sernik świąteczny? Oto przepis.

Sernik kokosowy

Chociaż cenię tradycyjne dania, czasami lubię też spróbować czegoś innego. Takim przysmakiem jest sernik kokosowy. Wiem, że sernik ma wielu zwolenników, ale uważam, że sernik kokosowy jest najlepszy. Nie znasz sernika kokosowego? Oto przepis!

Sernik domowy

Przepis na sernik domowy to sekret rodzinny przekazywany z pokolenia na pokolenie. Niby zwykły, a jednak bardzo wyjątkowy w smaku. Sernik domowy jest naturalny i na prawdę smaczny. Sernik domowy to przysmak, na który zjeżdża się cała rodzina.

Sernik light pieczony w kąpieli wodnej

Konsystencja sernika light pieczonego w kąpieli wodnej jest aksamitna, gładka i kremowa. Serniki pieczone w kąpieli wodnej nie są przesuszone - tak działa para wodna. A jeden kawałek sernika light pieczonego w kąpieli wodnej to jedyne 150 kcal :) Spód w tym przypadku jest całkowicie zbędny dlatego przedstawiam Wam bardzo dietetyczną wersję sernika. Uwielbiam takie pyszne i zdrowe ciasta! :)

Klasyczny sernik z bakaliami

Ach serniki, puszyste i smaczne. Najbardziej lubię klasyczny sernik z bakaliami. Taki klasyczny sernik z bakaliami wydaje mi się szczególnie smaczny na święta. Nie oszczędzam na serze, ani na bakaliach, bo klasyczny sernik z bakaliami musi być najlepszy!

Zobacz więcej

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane dla cukrzyków to doskonałe rozwiązanie zamiast słodkiej przekąski dla osób walczących z wysokim poziomem cukru we krwi! Dwa takie ciasteczka owsiane dla cukrzyków to zdrowa alternatywa dla drugiego śniadania czy zwyczajnie „ratunek” w chwili nagłej potrzeby zjedzenia czegoś słodkiego, zamiast batonika czy wafelków.

Śledzie w oleju

Wiglilia bez śledzi w oleju nie może się odbyć! Żeby jednak nieco odświeżyć to smaczne tradycyjne danie wigilijne, proponuję wersję śledzi w oleju w ziołach. Śledzie w oleju w ziołach są smaczne, aromatyczne i bardzo proste w wykonaniu!

Muffinki

Migdałowe muffinki z gruszką są idealne dla spragnionych zdrowych łakoci. Brak mąki i cukru, obecność migdałów, wiórków kokosowych, jabłek, gruszek oraz cynamonu, wszystko to sprawia, że możemy potraktować migdałowe muffinki z gruszką jako formie zdrowych słodyczy. Migdałowe muffinki z gruszką polecam na niedzielny deser :)