Zdrowe przepisy

Macie ochotę na pyszne "małe co nieco"? Mam zatem rozwiązanie w postaci domowych imbirowych muffinek z gruszką. Nie byłabym jednak sobą gdybym nie zaproponowała Wam pełnoziarnistej wersji muffin z gruszką. Mięciutkie, pachnące imbirem i cynamonem - takie są właśnie imbirowe muffinki z gruszką . Po prostu genialne :)

Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami

Przepyszne połączenie lekkiego jogurtowego ciasta, soczystej gruszki i włoskich orzechów czyli kolejny przepis dla osób spragnionych zdrowych słodyczy - jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami. Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami często piekę, gdy dopada mnie apetyt na "coś słodkiego". Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami są pyszne, lekkie i bardzo proste w przygotowaniu - same zalety!

Zielony hummus

Do przygotowania zielonego hummusu używam jarmużu lub szpinaku. Jarmuż zaliczany jest do superfood, ale pamiętajcie co za dużo to niezdrowo! Jarmuż jak i pozostałe warzywa kapustne jedzony w nadmiarze może prowadzić do problemów tarczycą! Podsumowując zachęcam do wprowadzenia do jadłospisu zielonego hummusu raz z jarmużem, raz ze szpinakiem.

Migdałowe muffiny z gruszką

Migdałowe muffinki z gruszką są idealne dla spragnionych zdrowych łakoci. Brak mąki i cukru, obecność migdałów, wiórków kokosowych, jabłek, gruszek oraz cynamonu, wszystko to sprawia, że możemy potraktować migdałowe muffinki z gruszką jako formie zdrowych słodyczy. Migdałowe muffinki z gruszką polecam na niedzielny deser :)

Domowa granola z patelni

Przygotowując własną domową granolę z patelni masz pewność, że znajdzie się w niej duża dawka orzechów, nasion i suszonych owoców. Przemysłowe granole przeważnie zawierają sporo tłuszczy - i to te najgorsze z najgorszych czyli kwasy tłuszczowe trans, które są znienawidzone przez dietetyków. Domowa granola z patelni nie zawieraani grama tych transów, ale przede wszystkim jest pyszna łatwa w przygotowaniu ! Spróbuj sam!!!

Pęczotto z grzybami z zielonym groszkiem

Pęczotto z grzybami z zielonym groszkiem to polska wersja tradycyjnego włoskiego dania czyli risotto. Dietetyczna przewaga polskiego pęczotto z grzybami z zielonym groszkiem to zamiana białego ryżu na gruboziarnistą kaszę czyli na pęczak. Pęczak dostarcza węglowodanów złożonych, które powinny stanowić podstawę naszego dziennego jadłospisu,

Kotlety mielone z pieca

Nie wiem jak Wy, ale ja nie znoszę stać godzinami przy kuchni... Dlatego osobiście pokochałam tą wersje przepisu na tradycyjne polski danie czyli na kotlety mielone z pieca! Wystarczy wyrobić mięsną masę, uformować kotlety iii... wstawić kotlety mielone z pieca do piekarnika, prościzna!!! A zaoszczędzony czas, polecam przeznaczyć na spacer :)

Delikatna surówka z czerwonej kapusty

Delikatna surówka z czerwonej kapusty to wyśmienity i zdrowy dodatek do pieczeni z drobiu jak i zrazów zawijanych z wołowiny. O walorach zdrowotnych delikatnej surówki z czerwonej kapusty decydują liczne witaminy i składniki mineralne, ale także obecność bardzo silnych przeciwutleniaczy, które spowalniają proces starzenia, a także zapobiegają licznym chorobom!

Pęczak ze szpinakiem, grzybami i suszonymi pomidorami

Pęczak ze szpinakiem, grzybami i suszonymi pomidorami, a w skrócie po prostu pęczotto tudzież kaszotto. Nietypowe polskie danie przygotowane na typowy sposób włoskiego risotto. Równocześnie Pęczak ze szpinakiem, grzybami i suszonymi pomidorami to dość sycący obiad. Pamiętaj jednak aby nie jadać grzybowych dań częściej niż 2 razy w tygodniu!

Kotlety mielone z cukinią i marchewką

Kotlety mielone z cukinią i marchewką to zdrowa wersja tradycyjnego dania polskiej kuchni. Dlaczego kotlety mielone z cukinią i marchewką są zdrowe? Chude mięso, dodatek warzyw, błonnika pokarmowego to niewątpliwe zalety kotletów mielonych z cukinią i marchewką. I jeszcze jedno.... kotlety mielone z cukinia i marchewką są pieczone, a nie smażone dlatego są idealne również dla osób liczących kalorie :)

Prosta surówka z czerwonej kapusty

Kolejna wersja surówki z czerwonej kapusty to prosta surówka z czerwonej kapusty. Prosta surówka z czerwonej kapusty posiada komplet niezbędnych dla zdrowia witamin z grupy B, sporo witaminy A, trochę witamin E, K i rutyny... Pokuszę się nawet o stwierdzenieże prosta surówka z czerwonej kapusty jest naturalnym i znacznie skuteczniejszym rutinoskorbinem. Na jesień w sam raz!

Pęczotto z podgrzybkami

Pęczotto z podgrzybkami to danie bezmięsne. Użyte w pęczotto z podgrzybkami grzyby nie są niezbędnym elementem zdrowej diety, aczkolwiek bez wątpienia mogą urozmaicić jadłospis dorosłej osoby. Grzyby mogą powodować zatrucia pokarmowe, są również ciężkostrawne (dlatego są niewskazane dla dzieci), natomiast z drugiej strony są nazywane "mięsem lasu”.

Kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej

Szukasz nietuzinkowego przepisu na kotlety mielone? W takim razie kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej to właśnie propozycja dla Ciebie! Kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej to również zdrowe obiadowe danie. Zawiera cenne białko zwierzęce i roślinne. Pamiętajcie, że zalecana proporcja białka zwierzęcego do roślinnego wynosi pół na pół!

Surówka z czerwonej kapusty z ogórkiem

Zdrowotne walory surówki z czerwonej kapusty z ogórkiem są niezaprzeczalne!!! Swój kolor, surówka z czerwonej kapusty z ogórkiem zawdzięcza antocyjanom, czyli najsilniejszym przeciwutleniaczom. Zmiatają one wolne rodniki, które powodują starzenie się naszej skóry ale także całego organizmu!!! To właśnie wolne rodniki są odpowiedzialne za rozwój wielu chorób przewlekłych takich jak cukrzyca.

Sałatka z tuńczykiem i pesto

Sałatka z tuńczykiem i pesto to nietuzinkowa wersja popularnej sałatki z tuńczykiem. Zielone warzywa użyte w sałatce z tuńczykiem i pesto nadają jej pięknego koloru, ale także uzupełniają naszą dietę w składniki o działaniu przeciwzapalnym. Dlatego regularne włączanie warzyw o intensywnym zielonym zabarwieniu powinno być częścią zdrowego odżywiania.

Indyk faszerowany pieczarkami

Dziś na obiad polecam indyka faszerowanego pieczarkami. Indyk faszerowany pieczarkami urozmaici niejeden jadłospis, w którym króluje grillowana pierś kurczaka. A czy wiedzieliście, że w badaniach na myszach pieczarki charakteryzują się najpotężniejszą aktywnością antyrakową? Za to działanie pieczarek odpowiadają substancje o dość tajemniczej nazwie, czyli polisacharydy.

Twaróg migdałowy

Co raz więcej osób musi wykluczyć ze swojej diety mleko i nabiał. Twaróg migdałowy jest całkowicie pozbawiony składników mogących wywołać u niektórych reakcję alergiczną czy też niepożądane objawy takie jak: wzdęcia czy bóle brzucha. Zatem twaróg migdałowy w 100% jest bezpieczny dla osób z nietolerancją na mleko i produkty mleczne :)

Indyk faszerowany papryką i pieczarkami

Osobiście zasmakowałam w indyku faszerowanym papryką i pieczarkami już jako dziecko. Muszę się przyznać, że indyk faszerowany papryką i pieczarkami był sposobem mojej mamy na "zmuszenie" mnie do zjedzenia nielubianego przeze mnie mięsa indyka! Wypróbujcie przepis na indyka faszerowanego papryką i pieczarkami na własnych dzieciakach :)

Aromatyczny twarożek migdałowy

Aromatyczny twarożek migdałowy zawsze wychodzi przepyszny, a kluczem do przemiany migdałów w aromatyczny twarożek migdałowy, jest zakwaszenie serka - wystarczy trochę soku z cytryny i ziół. Kto nie wierzy niech spróbuje! Przepis na aromatyczny twarożek migdałowy polecam osobom wykluczającym z diety (z powodów zdrowotnych) mleko i nabiał.

Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Najbardziej popularna wersja sałatki z tuńczykiem wykonywana jest z kukurydzy i majonezu. Przepis na zdrową sałatkę z tuńczykiem i kukurydzą nie zawiera ani grama majonezu, a dalej smakuje wyśmienicie. Sałatkę z tuńczykiem i kukurydzą można równie dobrze potraktować jako pastę do kanapek na drugie śniadanie.

Serek migdałowy z miodem

Serek migdałowy jest produktem ubocznym po produkcji domowego mleka migdałowego. Ani się ważcie wyrzucać masę migdałową, która pozostanie Wam po przygotowaniu mleka migdałowego. Przygotujcie kremowy i delikatny serek migdałowy z miodem! W wersji na słodko serek migdałowy z mioedem jest wyjątkowo smaczny.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ostatnia

Łosoś pieczony

Ryba jest dobra na wszystko. Ten slogan głosi starą prawdę o zbawiennym skutku spożywania ryb. Dzisiaj proponuję danie ze szlachetnej ryby, jaką jest łosoś pieczony. Nie każdy lubi łososia, jednak upieczony nabiera szlachetności, a dzięki przyprawom dobrego smaku. Polecam, oto mój łosoś pieczony.

Bób

Jak ugotować bób? Zadawałem sobie to pytanie zawsze, jak tylko zaczynał się sezon na bób. Aż pewnego razu nie wytrzymałem i wypróbowałem przepis na bób. I od tej pory już dokładnie wiem, jak ugotować bób i zajadać się nim w letnie dni. Polecam sprawdzony przepis na bób.

Mizeria

Nie ma to jak mizeria, gdy za oknem lato w pełnej krasie. Mizeria to bardzo prosta surówka z ogórków ze śmietaną, pomimo tego smakuje wybornie, szczególnie, gdy na talerzu młode ziemniaki i schabowy. A przepis na mizerię używany przeze mnie wygląda tak.