Polecamy dzisiaj:

Sałatka gyros – jak zrobić

Zupa cebulowa na kaca

print Drukuj
Zupa cebulowa na kaca

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena: Gwiazdka 1 Gwiazdka 2 Gwiazdka 3 Gwiazdka 4 Gwiazdka 5 5.0

1 ocena

Cebula jest chyba najczęściej wykorzystywanym warzywem w naszej kuchni.I bardzo dobrze, bo to mnóstwo witamin, a i nieprzeciętny smak to niewątpliwie największe zalety tego wspaniałego warzywa. Zupa cebulowa podobno leczy ze skutków pijaństwa, więc warto przepis na zupę cebulową zachować :)

składniki
  • 1 kg cebuli
  • 150 ml białego wina
  • 500 ml bulionu wołowego
  • 1 czerstwa bagietka
  • żółty ser 
  • 3 łyżki masła
  • świeży tymianek
sposób przygotowania

Zupa cebulowa na kaca powstaje w taki sposób:

  1. Pokrojoną w plastry cebulę podsmażamy na maśle.
  2. Dodajemy świeży posiekany tymianek.
  3. Dolewamy wino i mieszając gotujemy, aż całe wino odparuje.
  4. Cebulę dodajemy do bulionu, doprawiamy solą i pieprzem.
  5. Gotujemy na małym ogniu ok. 10 minut.
  6. Na wierzch naszej zupy ścieramy żółty ser.Zupę podajemy z bagietką cebulową.

Smacznego!

Ocena: Gwiazdka 1 Gwiazdka 2 Gwiazdka 3 Gwiazdka 4 Gwiazdka 5 5.0
Liczba porcji 4
print Drukuj
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Papryka faszerowana
Gwiazdka

Papryka faszerowana

przepis na papryke faszerowana
Pasta z wędzonej makreli
Gwiazdka

Pasta z wędzonej makreli

przepis na paste z wedzonej makreli
Tarta łososiowa z sosem holenderskim
Gwiazdka

Tarta łososiowa z sosem holenderskim

przepis na tarte lososiowa
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!