Przepis na omlety owocowe

Basia

Liczba porcji 4

Ocena:

5.0

4 oceny

Moje dzieci uwielbiają omlet na śniadanie, a nie ukrywam, że nawet ja się często skuszę na omlety owocowe :) Przepis na omlety owocowe jest łatwy, choć na pewno nie ma się codziennie czasu na takie pyszne śniadanie. Ale w weekend omlety owocowe jak najbardziej można robić :), choć nie za często bo to istna bomba kaloryczna. Oto przepis na omlety owocowe. Do dzieła!

jajka - 4 szt.
mąka - 4 łyzki
cukier - 2 łyżeczki
gęsta śmietana - 1 łyżka
dżem wiśniowy lub inny, jak kto woli, taki z kawałkami owoców
biały ser do posmarowania omletów
serek homogenizowany waniliowy
śmietana 30% - 1 szklanka
cukier waniliowy - 1 łyżeczka
masło klarowane do smażenia
owoce jak maliny, truskawki, jagody, mogą być mrożone

Przepis na omlety owocowe na słodko krok po kroku czyli jak zrobić omlet :)

Najpierw rozdzielamy jajka, oddzielnie żółtka i białka. Białka ubijamy na sztywno z cukrem, a potem dodajemy żółtka i i wszystko dokładnie miksujemy.
Dodajemy mąkę (4 łyżki) i wszystko łączymy.
Aby omlety były puszyste dodajemy czubatą łyżkę śmietany.
Na patelni rozgrzewamy masło klarowane i smażymy omlety, najpierw z jednej, a potem drugiej strony. Z tej ilości składników powinno wyjść około 8 omletów.
Smarujemy każdy omlet dżemem, serkiem homogenizowanym, białym serem i nakładamy owoce, a następnie zwijamy je w ruloniki.
Polewamy nasze omlety owocowe własnoręcznie przygotowaną bitą śmietaną z cukru waniliowego oraz śmietanki.

Omlety owocowe smakują obłędnie, więc smacznego :)

Tagi: Śniadania, Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem
Autor: Basia

Ocena:

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Omlet z kurkami i szczypiorkiem

Omlet z kurkami i szczypiorkiem to doskonała alternatywa dla jajecznicy. Sezon na kurki jest idealną okazją na przyrządzenie omleta na śniadanie. Omlet z kurkami i szczypiorkiem dostarczy ci energii na cały dzień!

Omlet z szynką

Omlet to bardziej wyrafinowana forma jajecznicy. Jeżeli nie masz go jeszcze wśród swoich przepisów, zacznij od omleta z szynką. Omlet z szynką jest bardzo smaczny, pożywny i prosty w wykonaniu. Do przygotowania omleta z szynką nie potrzebujesz zbyt wielu składników. Zajrzyj do lodówki i do dzieła!

Omlet z ziemniakami po hiszpańsku

Omlet z ziemniakami po hiszpańsku zaadoptowałem na stałe po wakacyjnym pobycie w Barcelonie. Puszysty i pożywny jako danie śniadaniowe, ale też doskonały na kolację z czerwonym winem - omlet z ziemniakami po hiszpańsku to ostatnio hit w mojej kuchni! Poznajcie przepis na wyśmienity hiszpański omlet z ziemniakami.

Ciasto z czereśniami

Ciasto z czereśniami to pychotka do podania po niedzielnym obiedzie. Tak zawsze było u mnie w domu. W każde wakacyjne niedzielne popołudnie na stół wjeżdżał placek z czereśniami. Do tego kompot - też może być z czereśni. Czego chcieć więcej?

Pasta z makreli

Pasta z makrelą i szczypiorkiem jestzdrowa pożywna i smaczna!Pasty do chleba skutecznie urozmaicają mój i moich pacjentów jadłospis. Chociaż na pierwszym i nigdy nie zachwianym miejscu znajduje sie pasta z jajek, ale drugie zdecydowanie należy do past z dodatkiem ryb, a pasta z makrelą i szczypiorkiem jest jedną z moich ulubionych :)

Pieczone jabłka

Jabłka pieczone z ricottą to pełnowartościowa słodka przekąska. W przepisie na jabłka pieczone z ricottą wykorzystano ser serwatkowy, który jest jednym z najcenniejszych serów pod względem zdrowotnych. Ricotta posiada więcej wapnia niż mleko oraz białko o bardzo wysokiej wartości - a serwatka (z której robiona jest ricotta) jest wykorzystywana m.in. w odżywkach dla dzieci