﻿Naleśniki z serem i musem jabłkowym

Shutterstock.com

Liczba porcji 5

Ocena:

5.0

4 oceny

Naleśniki z serem i musem jabłkowym to smak mojego dzieciństwa - mama smażyła takie naleśniki; niestety na tłuszczu, a ciasto wyrabiała ze zwykłej białej mąki. W mojej kuchni udoskonaliłam ten przepis stosując pełnoziarnistą mąkę, a do smażenia naleśników używam ceramicznej patelni wiec nie muszę się martwić jej natłuszczaniem. Pełnoziarniste naleśniki z serem i musem jabłkowym to bardzo prosty i zdrowy przepis na słodkie naleśniki – na obiad lub deser.

Mąki pszenna pełnoziarnista (typ 1500 - 1900) 8 łyżek
Woda ok. 1/3 szklanki
Jajko 1 sztuka
Jogurt naturalny małe opakowanie
Ser biały chudy/półtłusty 250 g
Jabłka 2 sztuki
Sól morska szczypta
Miód 1-2 łyżeczki

Aby przygotowaćpełnoziarniste naleśniki z serem białym i musem jabłkowym

Jajko roztrzepać widelcem, dodać mąkę i sól - dokładnie wymieszać (tak aby nie było grudek)
Na koniec należy powoli dolać do ciasta wodę i ponownie wymieszać - wody powinno być tyle, żeby ciasto wyszło w miarę gęste
Naleśniki „smażyć” na rozgrzanej patelni z powłoką teflonową lub ceramiczną najlepiej bez użycia tłuszczu - polecam zainwestować w patelnie dobrej jakości!
Gotowe naleśniki przełożyć na talerz
Jabłka obrać, pokroić na małe kawałki i zmiksować na mus
Ser biały utrzeć w miseczce z jogurtem i miodem
Naleśniki smarować w środku masą serową i musem jabłkowym - złożyć
Przed podaniem całość lekko podgrzać na patelni

Gotowe :)

Tagi: Obiady, Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy bez mięsa, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia
Autor: Marta

Ocena:

5.0

Liczba porcji 5

Drukuj

Bezglutenowe naleśniki z kozim serem

Bezglutenowe naleśniki z kozim serem powstały z myślą o osobach z nietolerancją, nadwrażliwością czy też alergią na gluten. Naleśniki bezglutenowe są bezpieczne dla osób na diecie bezglutenowej, która jest lekarstwem, a nie metodą na odchudzanie! Podkreślam, że osoby bez medycznych wskazań nie powinny wyłączać z diety glutenu - dieta bezglutenowa aby była zdrowa jest dość ciężka do zbilansowania i wymaga sporo wiedzy i doświadczenia.

Naleśniki z serem i jogurtem

Przepyszne naleśniki z serem i jogurtem owocowym kochają zarówno dzieci jak i dorośli. Naleśniki z serem to pyszne i proste danie, które możemy zaserwować na ciepło lub zimno. Idealna propozycja na letnie popołudnie czy też zimową kolację :)

Naleśniki z serem mascarpone

To przepis na naleśniki z delikatnym nadzieniem z serka waniliowego i mascarpone. Mam nadzieję, że będzie to ulubione danie wszystkich smakoszy naleśników. Cienkie naleśniki z serem, o puszystym, lekko słodkim smaku - idealne na podwieczorek.

Jak zrobić naleśniki z serem

Odpowiedź na pytanie "Jak zrobić naleśniki z serem" brzmi: bardzo prosto. Oto jest przepis na ulubione naleśniki z serem mojej córki. Był czas, gdy naleśniki z serem, w tym wydaniu gościły na naszym stole za każdym razem, gdy córka zapraszała koleżanki. Czasami naleśniki były dodatkowo smarowane nutellą i dekorowane świeżymi owocami. Pychotka!

Naleśniki z serem - najprostszy przepis

Naleśniki z serem to szybki pomysł na rodzinną kolację. Przyjęło się uważać, że to danie dla dzieci, ale to nieprawda, bo naleśniki z serem to danie również dla dorosłych. Możemy jeść je na gorąco lub zimno. Udekorować owocami, bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem. Zawsze będzie pyszne :)

Zobacz więcej

Cukinia faszerowana

Dzisiaj na nietuzinkowy obiad cukinia faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem jarzyn i ryżu. Obiad dość szybki i smaczny. Cukinia faszerowana jest daniem dość lekkim i szybko syci, dlatego przepis na cukinię faszerowaną uwielbiam i często wykorzystuję. Także, gdy sezon na cukinię, to warto żeby cukinia faszerowana pojawiała się na naszym stole.

Omlet

Omlet z kurkami i szczypiorkiem to doskonała alternatywa dla jajecznicy. Sezon na kurki jest idealną okazją na przyrządzenie omleta na śniadanie. Omlet z kurkami i szczypiorkiem dostarczy ci energii na cały dzień!

Serek migdałowy

Serek migdałowy jest produktem ubocznym po produkcji domowego mleka migdałowego. Ani się ważcie wyrzucać masę migdałową, która pozostanie Wam po przygotowaniu mleka migdałowego. Przygotujcie kremowy i delikatny serek migdałowy z miodem! W wersji na słodko serek migdałowy z mioedem jest wyjątkowo smaczny.