Surówka z pora i białej rzodkwi

Shutterstock.com

Liczba porcji 2

Ocena:

4.0

3 oceny

Surówka z pora i białej rzodkwi to propozycja dla tych którzy lubią ostrzejsze smaki. Jednocześnie pory mają wielkie wartości odżywcze, przy małej kaloryczności - 100 g pora dostarcza jedynie 24 kalorii. Zatem surówka z pora i białej rzodkwi sprawdza się doskonale podczas odchudzania - nadaje posiłkom wyrazisty smak nie podnosząc istotnie ich kaloryczności!

Por 1 sztuka
Biała rzodkiew 1/2 sztuki
Rzodkiewka 5 sztuk
Jogurt naturalny gęsty 1 łyżka
Koperek 1 łyżeczka
Sól morska, pieprz do smaku

Przepis na surówkę z pora i białej rzodkwi:

Warzywa dokładnie umyć
Pora pokroić bardzo drobno
Białą rzodkiew i rzodkiewki zetrzeć na tarce.
Wymieszać jogurt z koperkiem, następnie połączyć sos z pozostałymi składnikami surówki
Doprawić do smaku solą i pieprzem

Gotowe! :)

Tagi: Obiady, Kolacje, Kuchnia polska, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy bez mięsa, Surówki, Zdrowe przepisy, Zdrowa kuchnia, Przepisy dla diabetyków, Ciasteczka dla cukrzyków
Autor: Marta

Ocena:

4.0

Liczba porcji 2

Drukuj

Surówka z pora, marchewki j jabłka

W polskiej kuchni por jest traktowany bardziej jako przyprawa niż samodzielna jarzyna - najczęściej jest składnikiem dodawanej do zup włoszczyzny. Najwyższy czas to zmienić! A Surówka z pora, marchewki i jabłka to doskonały pretekst... Słodkie jabłko i marchewka przełamują ostrzejszy smak pora, dlatego surówka z pora, marchewki i jabłka jest taka pyszna :)

Surówka z pora i białej rzodkwi

Surówka z pora i białej rzodkwi to propozycja dla tych którzy lubią ostrzejsze smaki. Jednocześnie pory mają wielkie wartości odżywcze, przy małej kaloryczności - 100 g pora dostarcza jedynie 24 kalorii. Zatem surówka z pora i białej rzodkwi sprawdza się doskonale podczas odchudzania - nadaje posiłkom wyrazisty smak nie podnosząc istotnie ich kaloryczności!

Surówka z kapusty pekińskiej i pora

Jeżeli jesteś fanem surówek z kapusty pekińskiej to koniecznie wypróbuj przepis na surówkę z kapusty pekińskiej i pora. Surówka z kapusty pekińskiej i pora to zupełnie inna wersja popularnej surówki z kapusty pekińskiej - zazwyczaj robionej z dodatkiem papryki, pomidora i ogórka. A przecież pamiętamy że podstawą zdrowego odżywiania jest urozmaicenie! :)

Bigos

Przepis na tradycyjny polski bigos, który gotowany jest chyba we wszystkich polskich domach. Prawdziwy bigos jest kwintesencją polskich smaków.

Leczo

Dzisiaj przepis na leczo, bo w marketach mamy do wyboru całe mnóstwo jarzyn. Cieszą oko i podniebienie, dlatego postanowiłem przygotować leczo. Odrobina kiełbasy połączona z jarzynami i przecierem pomidorowym - takie jest leczo. Polecam przepis na leczo.

Piernik

Piernik to zaraz po makowcu najbardziej świąteczne ciasto - zazwyczaj pojawia się na naszych stołach właśnie w okolicach Świąt Bożego Narodzenia. Przepis na świąteczny piernik razowy powstał ponieważ chciałam, żeby mój piernik był zdrowszy! Świąteczny piernik razowy jest pełen zdrowych i odżywczych bakalii, które nadają piernikowi naturalnej zdrowej słodkości - pycha!