Zupa pomidorowa - delikatna | Przepisy kulinarne - WszelkiePrzepisy.pl

Fotolia.com

Liczba porcji 5

Ocena:

4.5

2 oceny

To zupa pomidorowa idealna dla dzieci. Bardzo delikatna, dzięki temu, że zamiast koncentratu pomidorowego używamy 100% soku pomidorowego (ale nie ostrego:). Troszkę czasochłonne jest gotowanie wywaru ale dzięki temu zupa pomidorowa ma zdecydowanie lepszy smak, więc warto.

ćwiartka z kurczaka
2 marchewki duże
1 pietruszka
1 szalotka
garść suszonych warzyw - mieszanka
sok pomidorowy 100% (0,33)
makaron

Zupa pomidorowa w kilka kroków:

Kurczaka myjemy, dzielimy na mniejsze porcje.
Obieramy marchewkę i pietruszkę i szalotkę - kroimy na duże kawałki. Wrzucamy wszystko na ok 2 litry osolonej wody, dodajemy suszone warzywa i gotujemy przez ok 2 godz.
Po ok 2 godz wywar odcedzamy, wlewamy do niego koncentrat pomidorowy.
Możemy zagęścić śmietanką.
Zupa pomidorowa gotowa, idealna na niedzielę :) Podajemy zupę pomidorową z makaronem i listkiem bazylii.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy
Autor: Konstancja

Ocena:

4.5

Liczba porcji 5

Drukuj

Zupa pomidorowa - delikatna

To zupa pomidorowa idealna dla dzieci. Bardzo delikatna, dzięki temu, że zamiast koncentratu pomidorowego używamy 100% soku pomidorowego (ale nie ostrego:). Troszkę czasochłonne jest gotowanie wywaru ale dzięki temu zupa pomidorowa ma zdecydowanie lepszy smak, więc warto.

Zupa pomidorowa na szybko

Przepis na zupę pomidorową, którą przygotowuje się bardzo szybko. Nawet nie pamiętam skąd go mam, ale na pewno jest to bardzo stary przepis. A składniki na zupę pomidorową prawie zawsze mamy w domu, nawet koperek, bo zawsze zamiast świeżego możemy podać rozmrożony. Także zupa pomidorowa na szybko niech się pojawia jak najczęściej w naszym domu.

Zupa pomidorowa - krem z pomidorów

Pyszna zupa krem z pomidorów - moja ulubiona zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów. Przygotowując tę zupę, zamiast cukru dodaję czasami więcej marchewki - jest równie słodka a troszkę zdrowsza:). Krem z pomidorów najlepiej smakuje z listkami świeżej bazylii i tak też podaję: z kroplą śmietany i listkami bazylii.

Biała kiełbasa zapiekana

Biała kiełbasa zapiekana - ciężko sobie wyobrazić Wielkanoc bez przepisu na białą kiełbasę. Można powiedzieć, że to symbol Świąt, przynajmniej u mnie w domu. Przepis na białą kiełbasę zapiekaną nie jest trudny, warto samemu zrobić to danie.

Spaghetti bolognese

Przepis na spaghetti bolognese przywiozłam z Włoch i chociaż to bardzo znane tam danie, każda gospodyni pilnie strzeże swojego sposobu na pyszne spaghetti bolognese. Odkąd spróbowałam je ugotować po powrocie do Polski, spaghetti bolognese to ulubione danie moich domowników!

Polędwiczki wieprzowe

Jak pokazuje przepis na polędwiczki wieprzowe w żurawinie, wieprzowina nie musi być zakazanym produktem w zdrowej kuchni. Wystarczy przygotować ją w odpowiedni sposób by zwiększyła swoją wartość odżywczą. Mała ilość dodanego tłuszczu, cebulka, żurawina i dodatek ziół to dietetyczne plusy polędwiczek wieprzowych w żurawinie.