Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami

Shutterstock.com

Liczba porcji 20

Ocena:

5.0

4 oceny

Przepyszne połączenie lekkiego jogurtowego ciasta, soczystej gruszki i włoskich orzechów czyli kolejny przepis dla osób spragnionych zdrowych słodyczy - jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami. Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami często piekę, gdy dopada mnie apetyt na "coś słodkiego". Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami są pyszne, lekkie i bardzo proste w przygotowaniu - same zalety!

Mąka pszenna pełnoziarnista 300 g
Cukier brązowy 100 g
Cukier waniliowy 1 opakowanie
Proszek do pieczenia 3 łyżeczki
Jajka 3 sztuki
Jogurt naturalny 650-700 g
Gruszka 1 duża sztuka
Orzechy włoskie 1/2 szklanki

A oto przepis na jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami:

W naczyniu wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia
W innym naczyniu połączyć jogurt naturalny i jajka
Zawartości obydwu naczyń połączyć i wszystko delikatnie, niezbyt dokładnie wymieszać łyżką, dodać posiekane orzechy włoskie
Gruszkę obrać, wydrążyć gniazdo nasienne i pokroić ją w niewielką kostkę
Ciasto przełożyć do foremek na muffinki (2/3 wysokości foremki)
Do każdej porcji ciasta dodać kilka kostek gruszki
Przygotowane muffinki piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. przez 20-25 minut

Wystudzone muffinki posypać cukrem pudrem. Muffinki palce lizać!

Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia
Autor: Marta

Ocena:

5.0

Liczba porcji 20

Drukuj

Pełnoziarniste muffinki z cukinią i suszonymi

Chociaż każda pora dnia jest dobra aby zjeść pełnoziarniste muffinki z cukinią i suszonymi pomidorami, taką pełnoziarnistą muffinkę z cukinią i suszonymi pomidorami polecam zjeść w ramach kolacji, a następnego dnia zabrać ze sobą do szkoły czy też pracy jako drugie śniadanie. Zazdrość kolegi/koleżanki z pracy gwarantowana ;)

Muffiny z cukinią i tuńczykiem

Muffiny z cukinią i tuńczykiem to zdrowy smakołyk w sam raz na pierwsze lub drugie śniadanie. Muffiny z cukinią i tuńczykiem można przygotować już dzień wcześniej, oszczędzając sporo czasu na przygotowanie śniadania następnego dnia - rano kiedy się spieszymy do pracy (czy też szkoły), śniadanie już na nas czeka... Wystarczy zjeść! Osobiście jednak polecam poświęcić kilka chwil na lekkie podgrzanie tych smacznych muffin :)

Czekoladowe muffiny z cukinią

Deser z marchewki, dyni, nawet buraka, ale żeby z cukinii? A jednak zdrowa kuchnia potrafi - nomen omen- zdrowo zaskoczyć! Czekoladowe muffiny z cukinią to idealny, zdrowy deser z warzywem, które raczej nie kojarzy się ze słodkimi daniami, a zwłaszcza z dodatkiem czekolady. Czekoladowe muffiny z cukinią są bardzo smaczne i dlatego z przyjemnością je piekę kiedy mam ochotę no zdrowe i słodkie "małe co nieco" ;)

Czekoladowe muffinki brownies

Muffinki to idealny pomysł na szybki i efektowny deser. Zwłaszcza te czekoladowe muffinki uwielbiane są zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Przepis na czekoladowe muffinki brownies to harmonijne połączenie tradycyjnych babeczek o karmelowej nucie oraz popularnego amerykańskiego ciasta, którego znakiem rozpoznawczym jest bogaty, czekoladowy smak. Takie muffinki z pewnością staną się piękną ozdobą każdego stołu, także tego świątecznego.

Imbirowe muffinki z gruszką

Macie ochotę na pyszne "małe co nieco"? Mam zatem rozwiązanie w postaci domowych imbirowych muffinek z gruszką. Nie byłabym jednak sobą gdybym nie zaproponowała Wam pełnoziarnistej wersji muffin z gruszką. Mięciutkie, pachnące imbirem i cynamonem - takie są właśnie imbirowe muffinki z gruszką . Po prostu genialne :)

Zobacz więcej

Powidła śliwkowe

Pomimo tego, że w sklepach nie brakuje dżemów i powideł, domowe powidła śliwkowe nie mają sobie równych. Na powidła śliwkowe wybieramy mocno dojrzałe węgierki. Kiedy za oknem pojawi się szaruga, a potem śnieg - powidła śliwkowe przypomną ci ciepłe dni.

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane dla cukrzyków to doskonałe rozwiązanie zamiast słodkiej przekąski dla osób walczących z wysokim poziomem cukru we krwi! Dwa takie ciasteczka owsiane dla cukrzyków to zdrowa alternatywa dla drugiego śniadania czy zwyczajnie „ratunek” w chwili nagłej potrzeby zjedzenia czegoś słodkiego, zamiast batonika czy wafelków.

Sałatka caprese

Sałatka caprese to włoska przystawka, która szturmem zdobyła serca i stoły Polaków. Ja zakochałam się w tym smaku już od pierwszego kęsa. Sałatka caprese z mozarellą mini jest równie pyszna, przykuwa uwagę gości i czaruje delikatnym smakiem. Moja wersja sałatki caprese nieco różni się od oryginału ale moim zdaniem i taka smakuje świetnie. Polecam :)