Racuchy twarogowe

Kafka

Liczba porcji 4

Ocena:

4.8

6 ocen

Racuchy to danie smaczne i sycące. Racuchy twarogowe sprawdzą się na śniadanie i na kolację, tym bardziej, że moje racuchy z beztłuszczowym kefirem i chudym twarogiem są niskokaloryczne. Poznaj mój świetny przepis!

jajka - 2 szt.
chudy twaróg (zmielony) - 3/4 kostki
cukier waniliowy - 1 opakowanie (16 g)
kefir 0% - 400 ml
mąka pszenna - 7 łyżek
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
cukier - 4 łyżki
olej lub margaryna do smażenia

Poznaj mój sposób na smaczne racuchy twarogowe.

W misce wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą, gęstą masę.
Na patelni rozgrzej tłuszcz i łyżką nakładaj placki (1 duża łyżka ciasta na 1 racuch).
Smaż, aż masa się zetnie, a spód się przyrumieni. Odwróć na drugą stronę i usmaż na rumiano.
Odkładaj racuchy na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Smaż racuchy systematycznie dodając odrobinę oleju na patelnię.

Takie racuchy twarogowe są smaczne z dżemem, miodem lub po prostu z cukrem pudrem. Smacznego!

Tagi: Śniadania, Kolacje, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy dietetyczne
Autor: Kafka

Ocena:

4.8

Liczba porcji 4

Drukuj

Racuchy twarogowe

Racuchy to danie smaczne i sycące. Racuchy twarogowe sprawdzą się na śniadanie i na kolację, tym bardziej, że moje racuchy z beztłuszczowym kefirem i chudym twarogiem są niskokaloryczne. Poznaj mój świetny przepis!

Racuchy na maślance

Racuchy na maślance pochodzą z kuchni rosyjskiej. Puszyste i usmażone na złoto racuchy są również proste do wykonania. Racuchy na maślance są najlepsze z patelni o grubym dnie, chociaż czasami smażę je również na mniejszy ogniu na patelni teflonowej.

Amerykańskie racuchy z syropem klonowym

Chociaż uwielbiam nasze naleśniki, ostatnio nie mogę się oprzeć amerykańskim racuchom z syropem klonowym, znanym również jako pancakes. Takie amerykańskie racuchy z syropem klonowym są puszyste, delikatne i idealne na śniadanie!

Sałatka gyros

Sałatka gyros to idealna potrawa na rodzinne imprezy. Ja zawsze robię sałatkę gyros, gdy muszę szybko przygotować coś dla wielu osób. Zawsze wszystkim smakuje. Jeszcze nie zdarzyło się, żeby sałatka gyros została na talerzu. Dziś zdradzę, jak przygotować sałatkę gyros.

Sałatka grecka

Sałatka grecka to moja ulubiona sałatka. Sprawdzony przepis na sałatkę grecką wykorzystuję od lat i nigdy się nie zawiodłam. Sałatka grecka plus dania z grilla to po prostu idealny wiosenno- letni zestaw. Sałatka grecka poza tym, że smaczna to bardzo proste danie i każdy może wykorzystać mój sprawdzony przepis na sałatkę grecką i przygotować ja w domu.

Pierniczki

Przepis na słodkie pierniczki świąteczne odziedziczyłam po mamie i nie wyobrażam sobie świąt bez tego przysmaku. Pierniczki świąteczne są aromatyczne, pachnące i doskonale się przechowują. Słodkie pierniczki tak bardzo smakują mojej rodzinie, że zdarza mi się przygotować większą porcję i … ukryć ich trochę na okres poświąteczny!