Fasolka szparagowa smażona

Fotolia.com

Liczba porcji 3

Ocena:

5.0

2 oceny

Jeśli nie zależy nam na tym, aby nasza fasolka szparagowa była daniem niskokalorycznym, możemy ją po ugotowaniu podsmażyć na patelni. Fasolka szparagowa z czosnkiem, jak dla mnie najlepiej smakuje sama, ale czasami dodaję do niej pietruszkę, dlatego uwzględniłam ją w przepisie. Fasolka szparagowa smażona z czosnkiem to mój ulubiony przepis na fasolkę szparagową.

½ kg fasolki szparagowej (zielonej)
2 ząbki czosnku
natka pietruszki (opcjonalnie)
½ kostki masła
sól

Fasolka szparagowa to chyba najłatwiejsze warzywo do przygotowania:

Fasolkę myjemy, odcinamy końce i wrzucamy na gotującą się, osoloną wodę. Gotujemy do momentu gdy będzie lekko miękka.
Na patelni roztapiamy masło, dodajemy wyciśnięty (przy pomocy praski) lub bardzo drobno pokrojony czosnek. Następnie dodajemy drobno posiekaną pietruszkę i wszystko lekko podsmażamy.
Na koniec dodajemy ugotowaną fasolkę szparagową, doprawiamy solą do smaku i chwilę smażymy.
Fasolka szparagowa gotowa.

Fasolka szparagowa w takiej postaci jest dosyć kaloryczna i warto o tym pamiętać.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Kolacje, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa, Przepisy bez mięsa
Autor: Oleńka

Ocena:

5.0

Liczba porcji 3

Drukuj

Jak ugotować fasolkę szparagową

Gdy pojawia się fasolka szparagowa i rozpoczyna się sezon na fasolkę, to wtedy fasolka szparagowa gości na moim stole bardzo często. Po prostu ją uwielbiam, młoda fasolka szparagowa po prostu rozpływa się w ustach. Przygotowana z masłem i bułką tartą smakuje zarówno sama, jak i jako dodatek do mięsa.

Fasolka szparagowa z cebulą

Niektórzy nazywają to danie: fasolka szparagowa po francusku. Ja najczęściej podaję je z tostami i pomidorami. Fasolka szparagowa z cebulą może być również dodatkiem do obiadu. Fasolka szparagowa smakuje wybornie zwłaszcza z lampką białego lekko schłodzonego wytrawnego wina. Smacznego

Fasolka szparagowa z koperkiem

Fasolka szparagowa jest prosta do przygotowania i to wszyscy wiemy. Ale to nie wszystkie jej zalety. Fasolka szparagowa jest też: niskokaloryczna, bogata w kwas foliowy, ma wysoką zawartość błonnika, niski indeks glikemiczny. Czyli nic tylko jeść i jeść fasolkę kiedy jest na nią sezon!. A to mój przepis na fasolkę szparagową z koprem.

Fasolka szparagowa na szybko

Fasolka szparagowa najlepiej smakuje, gdy jest młoda. Ugotowana fasolka szparagowa i podlana masłem… niebo w gębie. Fasolka szparagowa zawiera dużo białka i przygotowuje się ją szybko, więc stanowi czasem substytut pełnego obiadu, a przepis na fasolkę szparagową jest banalny.

Fasolka szparagowa z bułką tartą

Gotowana fasolka szparagowa to danie nie tylko pyszne ale i niskokaloryczne. Idealne zatem dla osób będących na diecie. W domu podaję ją w dwóch wariantach - ja osoba wiecznie odchudzająca się - jem ją saute, reszta rodziny z masełkiem i bułką tartą. Poniżej prosty przepis na fasolkę szparagową.

Zobacz więcej

Botwinka

Botwinka to jedna z moich ulubionych wiosennych zup. Botwinka jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zupa botwinka smakuje wyjątkowo podana na gorąco, chociaż wiem, że wiele osób lubi chłodniki przyrządzone z botwinki. Oto moja ulubiona i sprawdzona botwinka.

Pieczarki faszerowane

Przyjmujesz gości i nie wiesz co postawić na stole między posiłkami? Proponuję świetną przekąskę: pieczarki faszerowane mięsem i cebulą dymką. Takie pieczarki faszerowane mięsem i cebulą dymką smakują panom i paniom. Doskonale nadają się do swobodnego przegryzienia podczas spotkania, albo jako przystawka do innego dania. Polecam moje pieczarki faszerowane!

Barszcz biały

Lubię zupy, ale najbardziej chyba lubię barszcz biały. Zimą gotuję barszcz biały z białą kiełbasą. Taki barszcz biały z białą kiełbasą spokojnie może zastąpić cały obiad, tym bardziej, że zawsze serwuję dolewki:) Spróbuj ugotować barszcz biały z białą kiełbasą, a na pewno na stałe wprowadzisz go do swojego jadłospisu.