Masło czosnkowe z koperkiem

Fotolia.com

Liczba porcji 12

Ocena:

5.0

1 ocena

Masło czosnkowe jest naprawdę wyjątkowe. Odkąd spróbowałam masło czosnkowe u znajomych, robię je regularnie w moim domu. Osobiście lubię masło czosnkowe z koperkiem i teraz powiem Wam jak je zrobić.

1 kostka masła
3 -6 ząbków czosnku
3 łyżeczki drobno posiekanego koperku
1 łyżeczkę soli morskiej

Masło czosnkowe z koperkiem według mojego przepisu robi się tak:

Masło musi być miękkie a więc odpowiednio wcześniej należy je wyjąć z lodówki.
Czosnek siekamy najdrobniej jak to możliwe. Można też przecisnąć przez praskę.
Wszystkie składniki wkładamy do miski i dokładnie ucieramy. Chodzi o to aby przyprawy równomiernie wymieszały się z masłem.
Tak przygotowane masło czosnkowe można przełożyć do czystej miseczki i podać na stół. Ja jednak lubię bardziej atrakcyjny sposób podania.
Masło przekładam na folię spożywczą (można użyć też aluminiowej). Formuję rulony i odstawiam do lodówki. Gdy masło czosnkowe stężeje, zdejmuję folię i wtedy podaję na stół. Bardzo estetycznie wygląda i jest znacznie wygodniejsze w użyciu.

Smacznego!

Tagi: Śniadania, Kolacje, Na szybko, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla
Autor: Piotrek

Ocena:

5.0

Liczba porcji 12

Drukuj

Masło czosnkowe na grilla

Masło czosnkowe staje się coraz bardziej popularne w naszych domach. Kiedyś podano mi masło czosnkowe z pieczywem jako przystawkę w restauracji. Od tamtej pory masło czosnkowe stale gości na moim stole. Masło czosnkowe nadaje się idealnie jako dodatek do potraw z grilla. Wystarczy kilka prostych składników i chwilka pracy.

Najlepsze masło czosnkowe

Masło czosnkowe jest banalnie proste do wykonania. W moim domu masło czosnkowe robią dzieci. Mają mnóstwo frajdy i uczą się jednocześnie samodzielnie przygotowywać posiłki. Jak zrobić masło czosnkowe?

Domowe masło czosnkowe

Domowe masło czosnkowe to jedyne masło czosnkowe, które akceptuję - nigdy nie kupię gotowego masła czosnkowego. Uważam, że przepis na masło czosnkowe jest tak prosty, że każdy może z powodzeniem przygotować takie masło czosnkowe w domu zamiast kupować je w sklepie, gdzie zamiast czosnku jest pewnie dodawany aromat czosnkowy, bo tak oczywiście taniej.

Masło czosnkowe - sprawdzony przepis

Oto sprawdzony przepis na masło czosnkowe. Warto zrobić samemu w domu, zamiast przepłacać w sklepie. A takie masło czosnkowe rozsmarowane na chlebie jeszcze ciepłym… mhm...niebo w gębie! Masło czosnkowe plus świeżo zmielony pieprz i trochę pietruszki to jest to!

Jak zrobić masło czosnkowe

Jak zrobić masło czosnkowe? Bardzo prosto, bo przepis na masło czosnkowe jest naprawdę prosty, a mamy idealne masło czosnkowe, które można wykorzystać do wielu celów, czy to na grilla, czy to do ryby, na kanapkę, czy co tam nam przyjdzie do głowy.

Zobacz więcej

Ogórki małosolne

Pojawiły się już w sklepach pierwsze ogórki “gruntowe” - oczywiście ze szklarni. Jednak możemy już z nich zrobić ogórki małosolne. Przepis na ogórki małosolne jest banalny, więc polecam. A po kilku dniach mamy takie ogórki małosolne, ze pace lizać :)

Mleko roślinne

Mleko migdałowe zawiera mielone migdały i wodę . W porównaniu z mlekiem ryżowym czy z ziaren soi, mleko migdałowe zawiera więcej witamin i minerałów. Równocześnie mleko migdałowe jest uważane za najsmaczniejsze mleko roślinne. Przygotowane według tego przepisu mleko migdałowe można przechowywać w lodówce około dwóch dni :)

Surówka z pora

W polskiej kuchni por jest traktowany bardziej jako przyprawa niż samodzielna jarzyna - najczęściej jest składnikiem dodawanej do zup włoszczyzny. Najwyższy czas to zmienić! A Surówka z pora, marchewki i jabłka to doskonały pretekst... Słodkie jabłko i marchewka przełamują ostrzejszy smak pora, dlatego surówka z pora, marchewki i jabłka jest taka pyszna :)