Desery

Batoniki zbożowe dostępne w sklepach w dużej większości są mocno naładowane cukrem, dlatego zamiast kupować tzw. "dietetyczne" batoniki zbożowe, polecam przygotować zamiennik - jabłkowe batoniki zbożowe. W sam raz do przygotowania samemu w domu! Dla liczących kalorie - jeden jabłkowy batonik zbożowy to około 230 kcal. Szczególnie polecam po treningu :)

Keks pełnoziarnisty

W święta kalorii nie liczymy! Jednak przygotowując potrawy na wigilijny stół warto zastanowić się w jaki sposób ustrzec się przed dodatkowymi kilogramami (no chociaż trochę) – przecież sylwester i karnawał tuż tuż!!! Dietetyczne wersje tradycyjnych polskich dań takich jak keks są zdecydowanie dobrą strategią. Wpisujący się w zasady zdrowego odżywiania – keks pełnoziarnisty można przygotować w bardziej (bez polewy, tym samym minus 600kcal) i mniej (z polewą) dietetycznej odsłonie – którą wersję wybieracie?

Naleśniki z serem i musem jabłkowym

Naleśniki z serem i musem jabłkowym to smak mojego dzieciństwa - mama smażyła takie naleśniki; niestety na tłuszczu, a ciasto wyrabiała ze zwykłej białej mąki. W mojej kuchni udoskonaliłam ten przepis stosując pełnoziarnistą mąkę, a do smażenia naleśników używam ceramicznej patelni wiec nie muszę się martwić jej natłuszczaniem. Pełnoziarniste naleśniki z serem i musem jabłkowym to bardzo prosty i zdrowy przepis na słodkie naleśniki – na obiad lub deser.

Czekoladowe muffiny z cukinią

Deser z marchewki, dyni, nawet buraka, ale żeby z cukinii? A jednak zdrowa kuchnia potrafi - nomen omen- zdrowo zaskoczyć! Czekoladowe muffiny z cukinią to idealny, zdrowy deser z warzywem, które raczej nie kojarzy się ze słodkimi daniami, a zwłaszcza z dodatkiem czekolady. Czekoladowe muffiny z cukinią są bardzo smaczne i dlatego z przyjemnością je piekę kiedy mam ochotę no zdrowe i słodkie "małe co nieco" ;)

Ciasto marchewkowe o niskim indeksie glikemicznym

Ciasto bez mąki i cukru? Może trudno uwierzyć, ale to prawda. W przepisie na ciasto marchewkowe o niskim indeksie glikemicznym nie znajdziesz ani jednego ani drugiego składnika - ciastu marchewkowemu o niskim indeksie glikemicznym słodycz nadają suszone owoce i oczywiście marchewka. Polecam szczególnie cukrzykom! :)

Marchewkowy sernik z nerkowców

Jeżeli ze względów zdrowotnych musisz eliminować z diety mleko i jego przetwory a tęsknisz za sernikiem, mogę Ci zaproponować przepis na marchewkowy sernik z nerkowców. Marchewkowy sernik z nerkowców jest łatwy do przygotowania, aczkolwiek wymaga poświęcenia trochę czasu - uważam jednak że warto! :)

Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Bezglutenowcy uszy do góry! Dziś mam dla Was fantastyczny przepis na bezglutenowe ciasto marchewkowe - i to takie, w którym zakochacie się od pierwszego kęsa! Wilgotne, aromatyczne i mocno orzechowe - takie jest właśnie bezglutenowe ciasto marchewkowe. Niestety pomimo, że marchewkowe to jeden kawałek dostarcza około 200 kcal.

Koktajl jaglany z mango i owocami goji

W Polsce pogoda, można powiedzieć że przez blisko pół roku nas nie rozpieszcza - jak nie śnieg to deszcz, a jak nie mróz i zawieja to plucha i szaruga... Dlatego polecam Wam, chociaż na chwile przenieść się do słonecznej i ciepłej krainy dzięki koktajlowi jaglanemu z mango i owocami goji. Słoneczny kolor i egzotyczny smak koktajlu jaglanego z mango i owocami goji skutecznie wprowadza w błogi wakacyjny nastrój :)

Dyniowa przyprawa do piernika

Dyniowa przyprawa do piernika jest mało znaną przyprawa do pierników - składa się tylko z czterech składników (nie ma w niej ani kardamonu ani goździków), ale przez to dyniowa przyprawa do piernika smakuje inaczej. Dyniowa przyprawa do piernika jest też świetnym dodatkiem do dań z dynią (stąd jej nazwa) jak również do jesiennej kawy.

Przyprawa do piernika - wersja druga

Większość kupnych przypraw do piernika zawiera w składzie cukier i mąkę! W drugiej wersji przyprawy do piernika na próżno szukać tych składników, zamiast nich przyprawa do piernika - druga wersja zawiera paletę najważniejszych składników tej aromatycznej przyprawy: cynamon, imbir, goździki i gałkę muszkatołową. Jestem pewna, żepiernikowe wypieki odpłacą się wspaniałym smakiem i niepowtarzalnym aromatem

Malinowy koktajl jaglany

Malinowy koktajl jaglany zawiera szereg zdrowych produktów m.in. kaszę jaglaną, owoce czy mleko. Natomiast malinowy koktajl jaglany zawiera jeszcze jeden cenny składnik czyli... olej kokosowy. Ze względu na swoje właściwości zdrowotne jest on zaliczany do superfood czyli "super-jedzenia". Dlaczego? A mianowicie m.in. dlatego, że obniża cholesterol, wzmacnia układ odpornościowy i usprawnia trawienie - pamiętajcie jednak co za dużo to nie zdrowo!

Przyprawa do piernika - pierwsza wersja

Przyprawa do piernika, przygotowana ze świeżo zmielonych składników jest znacznie bardziej aromatyczna, niż ta zakupiona w sklepie. Aromaty mielonych przypraw szybko uciekają dlatego warto poświęcić kilka minut na przygotowanie domowej przyprawy do piernika. Natomiast przyprawa do piernika - pierwsza wersja zawiera bardzo bogatą paletę przypraw.

Tradycyjny przepis na pieczone jabłka

Tradycyjny przepis na pieczone jabłka to najprostszy z możliwych przepisów na pyszny podwieczorek. Użyty w tradycyjnym przepisie na jabłka pieczone, cynamon cudownie podkreśla i uwydatnia naturalną słodycz jabłek. Dla niektórych ciekawostką może być, że jabłka pomimo kwaskowatego smaku odkwaszają organizm, ponieważ zawierają bardzo dużo zasadowych soli mineralnych.

Jabłko pieczone z owsianym nadzieniem

Dziś polecam Wam doskonały przepis na prosty, smaczny i zdrowy podwieczorek czyli jabłka pieczone z owsianym nadzieniem. Dzięki owsianym nadzieniu z dodatkiem suszonych owoców, orzechów jabłka pieczone z owsianym nadzieniem to sycąca słodka przekąska. Z całą pewnością w jabłkach pieczonych z owsianym nadzieniem zasmakują i duzi i mali domownicy! :)

Jabłka pieczone z ricottą

Jabłka pieczone z ricottą to pełnowartościowa słodka przekąska. W przepisie na jabłka pieczone z ricottą wykorzystano ser serwatkowy, który jest jednym z najcenniejszych serów pod względem zdrowotnych. Ricotta posiada więcej wapnia niż mleko oraz białko o bardzo wysokiej wartości - a serwatka (z której robiona jest ricotta) jest wykorzystywana m.in. w odżywkach dla dzieci

Słodkie pierniczki świąteczne

Przepis na słodkie pierniczki świąteczne odziedziczyłam po mamie i nie wyobrażam sobie świąt bez tego przysmaku. Pierniczki świąteczne są aromatyczne, pachnące i doskonale się przechowują. Słodkie pierniczki tak bardzo smakują mojej rodzinie, że zdarza mi się przygotować większą porcję i … ukryć ich trochę na okres poświąteczny!

Miękkie pierniczki

Pierniczki są nieodłącznym elementem Świąt Bożego Narodzenia. Uwielbiam je zarówno ja, mój mąż, jak i dzieci. Istnieje wiele przepisów na pierniczki, ale ponieważ wszyscy w rodzinie wolimy miękkie pierniczki, stosuję właśnie ten przepis. Pierniczki według tego przepisu są miękkie zaraz po ostygnięciu. Miękkie pierniczki można zrobić w bardzo prosty sposób. Oto przepis.

Pierniczki na amoniaku

Pierniczki to świetne ciasteczka, które najlepiej smakują jednak w czasie świąt. Wykonanie pierniczków wydawało mi się zawsze trudne, dopóki nie wypróbowałem przepisu na pierniczki na amoniaku. Pierniczki na amoniaku przygotowuję z reguły na 4-5 dni przed wigilią. Ciasteczka są smaczniejsze, a ja wiem, że w świątecznej gonitwie dobrze jest wiedzieć, że jeden z przysmaków jest już gotowy!

Czekoladowe muffinki brownies

Muffinki to idealny pomysł na szybki i efektowny deser. Zwłaszcza te czekoladowe muffinki uwielbiane są zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Przepis na czekoladowe muffinki brownies to harmonijne połączenie tradycyjnych babeczek o karmelowej nucie oraz popularnego amerykańskiego ciasta, którego znakiem rozpoznawczym jest bogaty, czekoladowy smak. Takie muffinki z pewnością staną się piękną ozdobą każdego stołu, także tego świątecznego.

Imbirowe muffinki z gruszką

Macie ochotę na pyszne "małe co nieco"? Mam zatem rozwiązanie w postaci domowych imbirowych muffinek z gruszką. Nie byłabym jednak sobą gdybym nie zaproponowała Wam pełnoziarnistej wersji muffin z gruszką. Mięciutkie, pachnące imbirem i cynamonem - takie są właśnie imbirowe muffinki z gruszką . Po prostu genialne :)

Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami

Przepyszne połączenie lekkiego jogurtowego ciasta, soczystej gruszki i włoskich orzechów czyli kolejny przepis dla osób spragnionych zdrowych słodyczy - jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami. Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami często piekę, gdy dopada mnie apetyt na "coś słodkiego". Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami są pyszne, lekkie i bardzo proste w przygotowaniu - same zalety!

1 2 3 4 5 6 7 8 ostatnia

Strogonow

Strogonow to danie, które często gości na polskich stołach. Strogonow nie tylko wyróżnia się doskonałym smakiem, jest także sycącym posiłkiem. Proszę spróbować mojego przepisu na boeuf strogonow w klasycznym wydaniu.

Racuchy

Racuchy to danie smaczne i sycące. Racuchy twarogowe sprawdzą się na śniadanie i na kolację, tym bardziej, że moje racuchy z beztłuszczowym kefirem i chudym twarogiem są niskokaloryczne. Poznaj mój świetny przepis!

Indyk faszerowany

Szukasz nietuzinkowego przepisu na zdrową porcję mięsa na obiad? Zatem służę przepisem na indyka faszerowanego szpinakiem i pomidorami. Z indykiem faszerowanym szpinakiem i pomidorami eksplozja smaków jest gwarantowana! Połączenie: szpinaku, suszonych pomidorów, sera feta, aromatycznych przypraw i znakomitego mięsa indyka mówi samo za siebie....